这冬季的情况下，红心柚是卖的最好是的新鲜水果，由于红心柚吃起來口味十分的好，并且里边的汁液非常的圆润，冬季的红心柚价钱也较为划算，备受老年人和小朋友们的热烈欢迎，红心柚是带有维他命成分十分高的新鲜水果，因此 在吃蟹的情况下一定要留意，不能够配搭维他命C成分过高的食材，那麼大闸蟹和红心柚能够一起吃吗?

红心柚和大闸蟹不可以一起吃。

1、原因：

(1)大闸蟹中带有丰富多彩的蛋白质食物，而红心柚中带有很多的酸碱性成份，这种营养成分会相互影响，造成 蛋白出現沉定、转性，使身体无法消化，而且还会继续对胃肠导致很大的刺激性，非常容易造成胃部不适，出現恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等不适感病症。

(2)大闸蟹是甲壳类微生物，带有五价砷，红心柚带有维C，五价砷在维他命C的功效下，会变为三价砷，对人体可生产危害功效。

2、建议：

最好是分别独立服用，营养成分很高，非常是红心柚還是医疗界认可的最具饮食疗法经济效益的新鲜水果。或是在吃完大闸蟹后，3~4个钟头之后再吃柚子。

3、柚子的营养使用价值

红心柚，别名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。瓜瓤含维他命C较高。有助消化、醒酒毒作用。

中医学觉得，红心柚味甘、酸，寒性，有健胃消食化食、温阳化祛痰、益身悦色等功能。现代科学发觉，红心柚带有丰富多彩的蛋白、柠檬酸、维他命C及其钙、磷、镁、钠等营养元素。常常服用，对败血症、糖尿病、心脑血管等病症有优良的輔助医治功效。

4、大闸蟹的营养成分

大闸蟹，生物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。

秋天菊香蟹肥，是品味大闸蟹的最好是时节。大闸蟹带有丰富多彩的蛋白、磷、铁和不饱和脂肪酸等，是秋天养生不可或缺的饮食疗法美餐，美味可口与健康养生都不耽误。据《本草纲目》记述：大闸蟹具备舒筋活络养血、理胃助消化、疏通经络、散诸热、散积血之作用。