电烤箱也变成了愈来愈多家中会有着的一种电器产品，而电烤箱在家里担负的关键人物角色便是烘烤甜品或是是羊肉串烤羊排。街头巷尾出售的烤羊排，味儿香飘十里，令人垂涎三尺，因此 喜欢烤羊排的人自身在家里还可以应用烤箱烤羊排，尽管并比不上碳火烤出去的烤羊排味儿纯正，确是十分身心健康的。因而烤箱烤羊排的情况下大约需要烤多长时间?

烤箱烤羊排多久

烤羊排实际上用碳烤味儿最纯正，用电烤箱还可以，仅仅溫度最好是在150至200度上下烤的较为嫩。烤羊排最好用broil档的high档，先加热十分钟，装进去六七分鐘，翻个身，还有六七分鐘就好了，你假如不要吃太生的，每面再多烤一两分钟。

烤箱烤羊排作法

作法一

1、胖瘦两色烤羊排切单条，米酒、生抽酱油腌一小时备用。

2、小烤箱至400度。烤羊排每面匀称撒上黑胡椒粉、食盐、孜然粉，锡纸包装好，双面各烤15分鐘，取下。

3、电烤箱转烤串档，拆卸锡箔纸，烤羊排铺平在烤架子上，双面各烤5分鐘

4、烤箱烤羊排，小烤箱至400度。烤羊排每面匀称撒上黑胡椒粉、食盐、孜然粉，锡纸包装好，双面各烤15分鐘，取下。

作法二

原材料:烤羊排、圆葱、红萝卜、黄甜椒、无盐黄油、盐、白胡椒粉、辣椒粉、红酒、蒜茸

实际操作:

1、烤羊排清洗,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄甜椒切条。

2、羊排骨用红酒、盐、白胡椒粉、迷迭香、蒜茸抓匀腌制10分钟。

3、电烤箱提早加热200度,将无盐黄油放到烘烤盘上溶化,铺平圆葱丝、红萝卜、甜椒条片最终放上烤羊排,进电烤箱左右火220度,烤15分鐘.4、辣椒酱和烧烤料加少量红酒纯蜂蜜调成烧烤料.5、开电烤箱门,烤羊排双面刷上烧烤料,再烤10分钟.6、电烤箱开关门,再刷一层纯蜂蜜和少量油,烤10分钟就可以所有盛盘。

吃烤羊排的益处

1、牛肉温性,冬天常吃羊肉,不但能够提升身体发热量,抵挡严寒,并且还能提升胃蛋白酶,维护胃粘膜,修补胃黏膜,协助肠胃消化吸收,具有延缓衰老的功效。

2、羊肉营养丰富多彩,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、生完孩子气血亏虚、腹部冷痛、气血虚畏寒怕冷、营养不良、一切阴虚内热症状均有非常大助益;具备壮阳补肾、滋阴养血温中等水平功效,男性合适常常服用。