甜杏仁和扁桃仁全是二种营养成分十分高的干果食材，并且因为甜杏仁和扁桃仁二者的外形类似，许多 人都是深陷甜杏仁和扁桃仁的蒙蔽当中。而甜杏仁和扁桃仁是二种彻底不一样的干果，因此 对身体所具有的营养成分也是不一样的。选购甜杏仁和扁桃仁以前就一定要好好地掌握到有关甜杏仁扁桃仁中间的差别。

差别一、外状

扁桃仁别名巴旦杏别名薄壳甜杏仁，是新疆维吾尔老百姓最珍惜的坚果，关键产于天山南端库尔勒绿州的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。

甜杏仁属蔷薇科，原产地于东亚，阿拉瓦、地中海地区，育种于温带气候地域。杏仁果长在远距上，具备未熟的外型。当果子成熟时，它翠绿色的机壳会开裂，而显露出来包在不光滑机壳中的核仁。

差别二、原产地

巴旦杏关键产于天山南端库尔勒绿州的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。按植物分类学，巴旦杏并不是杏，只是桃属中扁桃亚属的绿色植物，巴旦杏果小，扁圆形，瓜瓤发干无汁不可以食，关键吃比较发达的仁。仁味超出核桃仁和甜杏仁，有独特的香甜口味，扁桃仁的仁一般 被称作扁桃仁。

甜杏仁关键遍布于河北省、辽宁省、东北地区、华北地区和甘肃省等地。东北地区杏生在海拔高度400-1000M的宽阔的春阳小山坡灌木林或杂木林下;山杏生在海拔高度700-2000M的干躁春阳、丘陵地形、大草原;野杏主产区于我国北边地域，种植或天然的，特别是在在河北省、山西省等地广泛天然的，山东省、江苏省等地也产。

差别三、作用

扁桃仁能够安神助眠，通窍，益脑，清目益肾，润肺止咳，润肠通便，造精，运动健身，健胃消食等。主冶心悸喘咳，肾精不足，腰酸腿软，阳痿尿频尿急等症状。除与汉人服药的相似之处外，维药甜扁桃仁更具有其与众不同的作用。针对孕妇，扁桃仁不仅能够滋补养生人体也有益脑功效，对宝宝发育很有益处。

杏仁的功效与作用很高，而甜杏仁的营养成分更丰富。甜杏仁带有丰富多彩的但不饱和脂肪，有利于心脏身心健康;带有维生素E等抗氧化性物质，能预防传染病和衰老。