有些人在早上起来的情况下，常常会下意识的抓一把小花生仁，放到嘴唇里边，细细品位，随后吃下去早晨吃花生米确实对人体有益处，最先花生仁中带有丰富多彩的不饱和脂肪，在其中没有胆固醇，可是含有有丰富多彩的膳食纤维素，常常吃花生米能够健脾养胃，缓解胃酸和胃，烧灼感。

早晨空腹服花生养胃吗

早晨吃花生能够健脾养胃，每天早上空腹服一小把生花生米，可以协助减轻轻度的肠胃不适，如恶心想吐泛酸，还能够中合过多的胃液。也有，花生仁含有不饱和脂肪，没有胆固醇，带有丰富多彩的膳食纤维素，是纯天然的低纳食材。每日吃适当生花生米，对健脾养胃有一定益处。

但是，有的自身有胃病的病人,对生花生米的红衣服比较敏感,吃时有胃烧心的觉得,需要留意。此外，花生仁都不应多食，植物油脂很大，每一次吃10粒到20粒上下为好，吃多容易上火肥胖症等各种各样问题都要来了，也会给胃肠产生压力，和健脾养胃目地则有悖了。

吃花生为何能够健脾养胃

1、花生仁中带有很多的蛋白和人体脂肪，适当蛋白具备中合胃酸的作用，而适当的人体脂肪则能够刺激性结肠黏膜代谢肠抑胃液素，抑制胃酸代谢。

2、花生仁含有不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸关键功效于泌酸粘膜上的粘液，具有乳状液和润化功效，对胃粘膜有一定的维护功效。

3、花生仁或是这些水份少的食材较为合适胃酸偏稀、排泄量很大的人，假如这些人喝滋补汤，会觉得稀释液了胃酸而非常容易反胃酸和呃逆。而这些胃酸浓稠、排泄量少的优秀人才会更喜欢喝滋补汤。

tips：花生仁尽管不可以治疗胃病，但還是能够协助这些胃液排泄量大的人来减轻反胃酸和呃逆的。在饮食搭配中，能够做到相近花生养胃功效（关键指抑止反胃酸和呃逆层面）的食材有：偏碱曲奇饼干、烤馒头片烤面包片（中和胃酸、水份少）、水煮黄豆、蛋黄（蛋白人体脂肪不饱和脂肪酸成分高）、鸡蛋黄(蛋白质人体脂肪不饱和脂肪酸成分高)等食材。

花生养胃直接生吃好還是熟吃好

花生仁直接生吃，熟吃都可以，可是，熟花生的营养成份比生花生米不是太好。炒炸花生米营养成分更差。花生仁历经火炒或煎炸之后，其所含的维生成素会被炒炸时的高溫毁坏掉，蛋白、甲基纤维素和新鮮花生衣也会一部分炭化或所有炭化，那样其营养成分和功效与作用也就很低了。

但是，花生仁在田里生长发育时，其机壳多被病原菌或寄生虫卵环境污染，生吃时非常容易受其感染而患各种各样病症。假如吃完被啮齿动物环境污染的生花生米，还会继续患流行性感冒出血热。此外，花生仁里带有很多人体脂肪，假如过多生吃还会继续造成消化不良，腹痛腹泻。

总而言之，花生仁无特殊情况，直接生吃不太建议，也不适合火炒或煎炸。而水焯花米则好处多。水煮花生能完好无损地储存其米和皮的营养元素和药用价值成份，并且味儿十分美味，吃完对身体健康有益处。因此 ，花生仁最好是自来水煮的方式吃。