土豆的营养使用价值是很高的，有利于消化吸收和促消化，很多人都非常的喜爱吃土豆，但是大伙儿还要了解，有关土豆的做法，可以说有很多种类，炒土豆丝，丝瓜，拌凉菜，它是一道口味非常好的凉拌菜，需要提前准备一些生抽或食用醋，再再加盐，花椒粉和八角茴香，拥有这种调味品之后，做出去的口味是十分非常好的。

怎样做生活中凉拌黄瓜炒土豆丝

食物

马铃薯 一个

番茄 一个

醋 两炒勺

生抽 几滴

盐 一勺子

花椒粉 一勺子

八角茴香面 一勺子

姜面 一勺子

辣椒粉 一勺子

味精 一勺子

芝麻油 几滴

葵花油 一大勺

方式/流程

马铃薯准备好，除掉马铃薯的皮，用冷水清理干净，记牢土豆发芽了一定不必吃，那样的马铃薯会出现内毒素，因此 不必吃哦。随后我们把马铃薯切割成片状，拌凉菜的炒土豆丝一定要细哦，那样才可以比较好的进味，并且能更为迅速的熟透哦。最胡总哟啊的是我不会太喜爱用哪个专用工具--洗一洗来做，由于较为不好吃，一直有不对劲味儿哦。

随后锅中添加水，加温，水开过以后添加炒土豆丝， 煮，大约要煮个五分钟假如你切的炒土豆丝并不是那麼细就可以挑选哪个洗一洗来做哦，那样熟的较为快哦。随后我们炒土豆丝熟透以后我们捞出来，放进到凉水中凉一下。那样的炒土豆丝会较为的有口味，脆爽哦。

随后提前准备我们的番茄，随后把我们的番茄一定要保存番茄的皮，要了解番茄的皮的营养成分很充裕的，实际上番茄皮的营养成分比全部番茄的营养成分也要高哦，因此 也不必削皮哦。把番茄切割成细细的哦，那样才可以进味美味。

凉菜一定要有蒜哦，那样我们的凉菜才可以有凉菜的口味哦。蒜削皮，用冷水洗干净以后用刃口拍一下，把蒜排列成细细的再切得话，较为非常容易切割成细细的哦，并且蒜的味儿会较为非常容易进到菜中。

随后把丝瓜洗干净，除掉丝瓜的头和丝瓜尾端，随后把丝瓜切割成三节，随后把丝瓜节切割成薄薄片，随后切割成细细微微，随后我们洗一段的葱，随后多洗几回以后切割成小小碎渣预留。

锅中添加两炒勺的葵花油，加温，水温一定要高，锅中的油变为匀称的冒泡泡以后就可以添加我们的葱段了，也有花椒粉，姜面也有八角茴香面，我们的会哦一直是火灾，以后我们我们的葱段变为橙黄色的情况下我们就需要熄火，熄火的那一刹那我们要添加我们准备充分好的辣椒粉，不必开枪的情况下加哦，要不非常容易朝天椒包就糊了。随后油的温存会让我们；辣椒粉出去香气的哦。

随后哦我们把我们的炒土豆丝装进去，随后我们就可以添加我们的盐，也有味精一勺子，搅拌均匀，随后我们添加几滴的芝麻油，让我们的炒土豆丝充裕的消化吸收我们的芝麻油的香气哦。

以后锅中添加我们的番茄，也有我们的黄瓜丝，添加我们的两炒勺的醋。这个时候我们也要做的便是匀称的教版以后就可以吃完哦。您有时间的情况下一定要尝一下哦，这一真的很不错的哦。