椰子鞋是一种海南省地域独有的新鲜水果，椰子鞋的精粹取决于椰子鞋里面的椰子汁，椰子汁的美味可口，口味甜而不腻，遭受绝大多数大家的热烈欢迎。并且用美味可口的椰子汁做出去的健康饮品也是十分好吃的，例如椰子奶，椰子汁做的炒酸奶，椰奶布丁奶茶店这些。要是是椰子汁做出去的健康饮品大家都很喜欢。那麼沙拉酱都可以做什么健康饮品?

生产椰子汁西米露炒酸奶疫苗

原材料：西米露100克、沙拉酱1罐、牛乳225ML、糖50克、新鲜水果多种多样适当(菠萝蜜、草莓苗、香蕉苹果、苹果、甜瓜、芒果、番木瓜、火龙果，种类不限)、水晶果冻适当(或提早搞好仙草冻、黑凉粉)

1、西米露用冷水侵泡5分鐘，控干水份后，下锅中，加一定量水(未过西米露最少二倍，西米露会吸湿)，加20克盐，烧开，煮到西米露略微小量硬心就可以熄火，大约水开后5分鐘就能煮好。

2、将西米露用出水孔捞起来，用冷水反复清洗洗去粘液，放进器皿备用。

3、众多水果削皮切小傅备用。

4、牛乳和沙拉酱一起倒进放西米露的器皿，添加30克盐(可依据本人口感调节)，翻拌，让西米露不黏连结团。

5、新鲜水果丁放进小盘子中，放上水晶果冻，倒进选好的牛乳西米露椰浆汁就可以服用。

生产椰子汁西米布丁疫苗

原材料：菲律宾西米露(100g)、沙拉酱一小碗、吉利丁两块、鲜牛奶500ml、草莓苗多个、白砂糖三汤勺。

1、吉利丁提早冷小水泡软，菲律宾西米露提早三十分钟冷水侵泡控干，草莓苗剁碎成一小块;

2、泡好的西米加少量水，火灾煮5分鐘，至西米露变为全透明，正中间也有白芯时熄火，倒进微小细孔的漏勺用冷水反复清洗除掉粘液;

3、牛乳和沙拉酱混和，用锅子烧开，添加白砂糖，稍晾后添加泡软的吉利丁搅拌均匀后，和煮好的西米露混和至匀;

4、将混和好的液體引入小布丁模或小盘子，再添加剁碎的草莓苗丁，放凉后入式电冰箱速冻2-3钟头就可以。

生产椰汁红豆糕疫苗

原材料：紅豆25克、粟粉50克、沙拉酱100ML、牛乳100ML、冷水200ML、糖适当;

1、紅豆先用沸水侵泡30分钟;

2、入锅煮10分钟，再盖上焗10分钟，控干水分预留;

3、粟粉先放牛乳翻拌，随后再拌入沙拉酱、冷水和糖;

4、文火煮至凝结拌入紅豆，歇火，倒进器皿，凉后脱模就可以。

生产沙拉酱杂蔬煲疫苗

原材料：沙拉酱一罐、牛乳一盒、各种蔬菜水果(可以用西蓝花、椰菜花、四季豆、百合花、尖椒等);

1、蔬菜水果适当切一小块/朵，用食油食盐水焯到掉色捞起来，资金投入凉水制冷后控干水;

2、煲仔里，沙拉酱及牛乳占比约为3：2，煮到微沸，将蔬菜水果资金投入;

3、煮1-2分鐘，加少量盐调料，熄火上菜。