平菇和花椰菜全是普遍的食材，二者放到一起炒着吃是彻底没什么副作用的，并且能充分运用出分别的作用来。平菇的营养成分很高并且具备许多 对身体有利的作用，常常吃平菇可以补充身体需要的维他命。平菇不宜与鸡蛋一起服用，非常容易长黑色斑，也有一些服用忌讳最好是掌握清晰。

平菇和花椰菜能一起炒吗

花菜和平菇能一起吃，这一组成饮食搭配非常好。彻底是能够的呢

平菇不可以和什么一起吃

螃蟹

平菇倘若和螃蟹一起服用非常容易造成 肾结石。平菇和螃蟹之中都含有维他命D，一起吃会造成 成分过高，钙物质提升，造成 结石。

番茄和胡萝

平菇不可以和番茄和红萝卜一起吃，平菇中生物化学物质成分丰富多彩，与含有类胡萝卜素丰富多彩的番茄、红萝卜等食材同食，会毁坏番茄的类胡萝卜素，使其营养成分减少。 平菇不可以和驴肉

平菇和驴肉一起非常容易造成 腹痛腹泻。驴肉是高蛋白食物低热量食材，能够补气补血，益五脏六腑。平菇是发性食物，一起吃非常容易加剧胃肠压力。

鸡蛋

鸡蛋是不可以和平菇一起服用的，当鸡蛋和平菇一起服用时候造成一种物质，这类物质非常容易使食用者的脸部生长发育黑色斑，不利皮肤身心健康，所以说，我们一般不建议平菇和鸡蛋一起服用。

鹌鹑肉

平菇不适合与鹌鹑肉同食，不然可能会使身体造成血管痉挛。

吃平菇有哪些好处呢

聪耳益智类，老少咸宜

平菇味甘性平，不温不燥，不寒不冷，是老少咸宜的运动健身滋补品，江浙一带民俗常见平菇与鸡焖烧同吃，以预防老年人亏虚性耳聋，功效非常好。平菇中的蛋白，多种多样碳水化合物对小孩的大脑发育十分有益。

养肝防癌，功效毫无疑问

平菇中还带有一种高纯、高分子式的葡聚糖，即香菇多糖，这类物质具备抗病毒治疗、诱生干扰素栓和维护肝的作用，患乙型肝炎的患者若常常服用平菇，不但能提升机体的免疫功能，减少谷丙转氨酶(SGPT)，并且可避免 病况进一步发展趋势。

此外，香菇多糖还能够抗肿瘤，它对胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌等都是有一定的功效。

长骨护肤，美容护肤上品

平菇中的成分麦角甾醇，若经自然光直射后，能够转化成维他命D。维他命D是机体调整钙、磷新陈代谢不能缺乏的物质，它能够推动骨组织的发展增厚。