一岁的宝宝实际上是能够一切正常的服用一些事情的了，针对一岁的宝宝而言是，实际上也是能够服用牛肉的。假如小宝宝的身体素质相对性是较为畏冷而且是柔弱的，那麼就可以多吃一些牛肉，如果是经常上火的小宝宝，也不太建议吃羊肉了，由于牛肉的特性是较为清补的。

1岁小宝宝能够吃羊肉吗

牛肉

服用时节：最好是在冬春季服用。可是假如小宝宝畏冷而柔弱，夏季还可以常吃。常常“容易上火”怕冷的小宝宝夏秋季理应少吃羊肉。

适用范围：牛肉性湿热，中医学觉得它养血滋阴养血，合适体质虚寒的小宝宝。体质虚弱、畏冷、吃凉东西后非常容易胃痛腹泻的小宝宝最合适吃羊肉。假如小宝宝人体怕冷、吃凉东西觉得舒适、常常排便燥结，则要少吃羊肉。

营养成分特性：蛋白、维他命成分与牛羊肉贴近，含有血红素铁，也是补血补气的好食品。

脂肪率：一般牛肉脂肪率稍高于牛羊肉，均值达到14%，用于做铜锅涮肉的“肥羊片”脂肪率可超出30%。假如小宝宝体瘦畏冷，在冬季带小宝宝去吃铜锅涮肉是个好点子。

牛羊肉，服用时节：一年四季均可食。

适用范围：牛羊肉性微温，各种各样身体素质的小宝宝都能够吃。中医学觉得它能补脾胃、强筋壮骨，对体质虚弱、贫血的小宝宝更加适合。

营养成分特性：蛋白质含量达到20%，含有血红素铁，是补血补气的好食品。另外，锌、硒等营养元素和各种各样B族维生素成分也较为高。

一岁宝宝食谱

生产粥类疫苗

一、绿豆薏仁粥

原材料：已泡好的稻米50克，绿豆20克，薏米仁20克。

作法：薏米仁及绿豆清洗后用冷水侵泡过夜。锅内放进冷水，将绿豆和薏米仁及其已泡好的稻米放进锅内，用火灾煮至绿豆盛开。再用文火煮至粘稠就可以喂养。

二、鸭粥

原材料：青头雄鸭一只(约重2000克)，梗米适当，葱根3根。

作法：将青头雄鸭屠宰，去除毛及内脏器官，清洗，去骨，切成细丝(或片状)。锅容易上火，放进鹅肉，烧滚，添加梗米、葱根熬粥。也可以先将鸭熬汤，用鸭汤熬粥。

三、肉沫粥

将瘦猪肉清洗，用刀切碎或放进碎肉机内绞2次，加酒除腥炒过，放进已煮稠的粥内，再加食用盐就可以服用。

四、鱼粥

清洗去内脏器官的鱼如大青鱼、目鱼、鱿鱼等)，成条煮熟去骨，将鱼类捣碎拌入粥中，加适当食用盐、葱、少量酒，即成鱼粥。

五、蛋花粥

将1只生鸡蛋粉碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，烧开放盐和热锅冷油。

六、猪肝泥粥

清洗的牛肝用刀横剖，再取下横切面处泥状物质，加酒、盐放进粥中煮透。所述各种各样粥内最终均应添加莱泥和豆类食品煮开再吃。