提到苞米大伙儿也不生疏，苞米是普遍的杂粮，但是玉米的营养使用价值确是很高的，苞米中带有丰富多彩的维他命及其磷酸，服用以后对身心健康是很好的，不但能够推动肠胃的肠蠕动，避免 便秘的产生，还具备身体排毒的作用，尤其是胆固醇高的病人吃完以后，还具备减少胆固醇的功效。

玉米粥降血脂吗?

玉米粥具备降血脂的功效。

苞米中带有丰富多彩的不饱和脂肪，非常是脂肪酸成分达到60%以上，它和玉米胚芽粕中维生素E协同效应，能合理减少血液胆固醇浓度值，并避免 其堆积于血管壁。

玉米怎么吃能够降血脂

除开新鮮的水煮玉米棒以外，老玉米中糖的成分比一般稻米低2.3%，而膳食纤维成分基本上是稻米的9倍，这种都有益于减少餐后血糖水准。因而，常吃玉米对糖尿病、冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等病症都是有一定的防止和医治功效。

苞米、小米、乌麦等都归属于高纤维食物，理论上讲是合适糖尿病患者的，但假如烹调方法不对就另说了了。不难看出，糖尿病患者的日常饮食有多关键，多苛刻。仅有吃的对，才算是对血糖值最有益处的。

苞米排骨煲

用材：苞米1根、猪排500g、红萝卜1根、莴笋1根、生姜片2片、八角2枚、小葱段1段、良姜1片、盐2汤匙(10g)、白胡椒粉1汤匙(5g)、枸杞子1汤匙(5g)

作法：

1.苞米剥掉表皮清洗，再切割成2cm宽的段儿。猪排清洗斩成5cm长的段儿。红萝卜削皮，切割成片状。莴笋清洗切割成5cm长的段儿。

2.锅中放进适当开水，烧滚后将猪排放进，火灾焯2分鐘除去血沫，随后取下用冷水反复清洗干净。

3.将猪排、小葱段、生姜片、八角、良姜和枸杞子一起放进煲炉中，再倒进适当开水，火灾烧滚后转文火盖上渐渐地煲制30分钟，随后放进苞米段、红萝卜片和莴笋段，再再次煲煮15分鐘，最终加入盐和白胡椒粉就可以。

玉米沙拉

用材：冷冻扁豆100g、甜玉米罐头100g、红柿子椒1个、丝瓜1根、蟹棒棒5根、榛子仁2汤匙(10g)、白米醋2汤勺(30Ml)、油1汤勺(15ml)、盐1/2 汤匙(3g)、黑胡椒粉1/3汤匙(2g)

作法：

1.将红柿子椒清洗去籽，与丝瓜一起切割成1cm厚为的小傅。蟹棒棒解冻后切割成斜丁。

2.锅中放进适当开水，烧滚后放进冷冻扁豆，氽制2分鐘至熟，取下后用凉水洗澡，控干水份备用。

3.将氽好的扁豆、甜玉米罐头、丝瓜丁、红柿子椒丁、蟹棒棒丁和榛子仁放进碗中，加入白米醋、油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀就可以。