青橄榄十分受女性朋友的喜爱，由于青橄榄中带有丰富多彩的维他命C，常常吃得话具备美白皮肤美容养颜的作用，并且青橄榄的口感香甜可口的，在夏天吃得话是十分健脾开胃的。从健康养生的视角看来，青橄榄入菜也是很好的，可以根据饮食搭配来调养身子。一起来掌握下橄揽煲猪瘦肉的作用都有哪些吧。

一、青橄榄炖猪瘦肉的作用

春发、夏长、丰收、冬藏。秋天是较为干躁的时节，进到秋天，追求美丽的美女除开要留意皮肤的保湿补水，也要盈润我们的内脏器官，非常是执掌吸气的肺脏。因为它能比较敏感的认知到气体的环境湿度，因此 我们在这个时候要多吃一些润肺的食物及其滋补汤，便于它在秋冬季两个季节能更强的工作中。

一些有慢性咽炎，支气管炎，咽喉病的盆友便会发觉进到秋季时，这种旧疾更非常容易再发，实际上原因就取决于秋季干躁及其溫度减少，身体内脏沒有立即获得滋润所造成的。假如我们这时能多多的的补充一些润肺汤水，就可以合理的降低或防止这种病症的再发。

将青橄榄清洗割开，生猪肉清洗切割成块状，石锅里添加冷水煮沸后倒进橄揽和猪瘦肉，烧开后转文火炖1钟头熄火，服用时放盐调料就可以。

治咳嗽：鲜橄揽3-5枚，鲜箩卜1个，箩卜割开，共煮代茶饮，周期数日。

治麻疹：鲜橄揽、甘草各3克，橄揽摆脱与甘草同泡服，每天1次，周期7日。治腹胀：盐橄揽30枚，煅炭，研细末，每服5克，每天3次。餐后生姜汤服用，2-3天为1治疗过程。

治妊娠呕吐：青橄榄不拘小节量，捣碎，水煎服。

治湿疹：鲜橄揽100克，捣碎，加适度的水煎，使药水呈青绿色为度。用消毒杀菌棉絮吸药水敷伤处。

二、青橄榄萝卜煲猪瘦肉

用材：橄揽10颗，萝卜250g，瘦猪肉250g，生姜片，小枣2个，盐适量。

作法：

1、橄揽清洗，用餐厅厨房剪子从正中间裁开两截，熬汤会出味许多 。

2、生猪肉清洗剁一小块，箩卜清洗剁一小块。

3、橄揽、箩卜、猪瘦肉、小枣和生姜片一起入锅，放进一定量水(约2升)。

4、压力锅出汽后煲30分钟，一般沙煲90分钟就可以，喝时放盐调料。