姜是我们日常生活之中的一种调味料，并且姜片也算作一种中草药材，能够协助大家调养身子抵抗病症。例如在日常生活之中，有的情况下会得了风寒感冒，此刻就可以熬姜茶来喝，减轻病症的实际效果還是十分非常好的。那麼，日常生活之中有一些盆友好像每一次吃姜的情况下都大会上火，这如何调养?

不必吃烂掉的姜片

烂掉的姜片会造成一种毒副作用较强的物质，可使肝脏转性坏死，引起肝癌、食道癌等。

不适合服食鲜生姜水

从看病的角度观察，红糖姜水只适用风寒感冒或雨淋后有胃寒、发热的病人，不可以用以炎热发烧感冒或风热感冒病人，也不可以用以医治中暑。服食鲜生姜水能冶疗因受凉造成的呕吐，对其他类型的呕吐则不适合应用。

不必削皮

有的人吃姜喜爱去皮，那样做不可以充分发挥姜的总体作用，生姜洗干净后就可以切条分块。

吃生姜并不是多多益善

夏天高温天气，大家非常容易口干舌燥、咽喉痛、渴不欲、出汗多，姜片性辛温，属热性食物，依据“热者寒之”标准，不应多食。在烧菜或熬汤的情况下放几块姜片就可以。

生姜的功效与作用

提高胃口、促进消化

口嚼姜片，可造成血压上升。姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激效果，能推动消化酶代谢，提高胃口，可让肠支撑力、规律和肠蠕动提升。

镇吐

出门度假旅游，考虑前口嚼姜片喝下，或贴一片在肚脐眼上，还可以放到鼻旁嗅闻，有防晕车晕机之效。故民俗有“外出带块姜，时刻保身心健康”的叫法。

活血化瘀散寒

姜片用以补虚，关键为散发寒症，要用治疗感冒轻疾，煎汤，加老红糖趁着热服食，通常能得汗而解，也可作为预防流感药品。