伴随着大家日常生活标准的提升，愈来愈多的营养保健品进入了大家的视野，也在大家生活起居中攻占了一定的部位。牛初乳和蛋白质粉是十分普遍的二种营养元素，那麼牛初乳和蛋白质粉哪家好呢?这二种营养成分营养元素的功效并不相同，因此 哪样好这一问题智者见智。一起来掌握下实际信息内容吧。

一、牛初乳好還是乳铁蛋白粉好

牛初乳是奶牛产犊后3日内的奶水，其营养元素与一般牛乳对比，带有较高蛋白，而人体脂肪和糖成分则较低。牛初乳亦带有很多的免疫力和细胞生长因子，如人免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类甘精胰岛素细胞生长因子、外皮细胞生长因子等，被称作“21新世纪的健康保健食品”。

婴幼儿配方食品不可加上牛初乳及其用牛初乳为原材料生产的奶制品，别的食品能够加上应用牛初乳。牛初乳里边的乳泌素、儿童生长激素、促性腺素、雌性激素的量都比一切正常的牛奶成分高许多 ，国家卫生部规定，从2014年9月1日起，婴幼儿配方食品之中不可加上牛初乳及其用牛初乳为原材料生产的奶制品。在一般食品中加上牛初乳为原材料的奶制品，理应依照有关食品标准实行。

国家卫生部文档对质检总局的回应，就是指婴幼儿配方食品，换句话说宝宝秘方食品、很大宝宝和儿童秘方食品、独特医药学主要用途宝宝秘方食品这三类食品。国家卫生部根据谨慎的标准，根据综合性考虑到，在这三类秘方食品中不可加上牛初乳。

2012年3月30日，我国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白纳入GB14880-2012，评定为食品营养强化剂，乳铁蛋白也是奶水中带有的独有的成分，能够抑止病毒感染和危害菌，有提升婴儿免疫力的功效。那样看来是乳铁蛋白粉好啦。

二、婴幼儿喂养之乳铁蛋白功效

1、推动铁消化吸收提高造血机能

大家都知道，缺铁性贫血是婴儿普遍的营养成分欠缺病，即便轻微的贫血亦会影响小孩大脑发育。为防止缺铁性贫血，婴儿配方奶粉的国家行业标准(gb10765-2010)规定加上铁。但大部分一般婴儿配方奶粉加上的是乳酸亚铁等，仅有极少数婴儿配方奶粉加上乳铁蛋白。

乳铁蛋白的存有使奶中铁集团的消化率明显增强。研究表明，用加上乳铁蛋白的秘方奶粉喂养宝宝，血红蛋白浓度好于未加上乳铁蛋白的婴儿配方奶粉，可推动宝宝的发肓，増强造血机能。

2、抗病毒治疗抑菌

乳铁蛋白是奶水中的关键免疫力蛋白质，能协助婴儿抵御病菌、病毒感染等危害微生物菌种，预防病毒造成的呼吸系统感染及腹泻等宝宝常见病;

乳铁蛋白相对分子质量非常大，不可以进到血液，它关键在肠粘膜体细胞的表层充分发挥抗病菌、抗病毒治疗的功效;乳铁蛋白还能够抢走病菌生长发育需要的铁制而抑止病菌的生长发育，抑止病毒所造成的感染。

3、提高免疫力

新生婴儿的人体免疫系统约在1岁上下才生长发育完善，因此 她们的抗感染工作能力较为大儿童和成年人弱，非常容易产生消化道疾病，使营养成分摄取受影响，从而影响发肓水准。

乳铁蛋白能够根据推动消化道，非常是黏膜免疫系统的一切正常生长发育，在机体免疫力疫防系统层面起着关键功效，加强免疫因子提升小宝宝的免疫功能。

4、推动肠胃肠道益生菌的増长

宝宝婴儿配方奶粉中加强乳铁蛋白使营养元素贴近奶水，对新生婴儿的营养成分要求和发肓至关重要，能够推动肠胃肠道益生菌生长发育，协助婴儿抵御大肠杆菌、减少病毒感染等微生物菌种造成的腹泻、肠炎等宝宝常见病，构建起人生道路的第一道防线。