北方地区的面点是十分知名的，面点的类型也是十分多的，像馍馍，花卷馒头也有煎饼果子全是十分美味的，煎饼的种类在平常也是十分多的，在其中山东省的杂粮煎饼更为知名，山东省的杂粮煎饼食用方法也是许多的，吃起來味儿是十分美味可口的，但是像干的山东煎饼，大部分人可能不清楚该如何吃呢?

干的山东大煎饼如何吃?

1、把煎饼果子加温，随后炒点凉拌菜，例如炒土豆丝，萝卜条放到煎饼果子上，随后卷着吃;

2、把煎饼果子用力掰成一小块，能够 放进粥里，或是白米粥里面;

3、煎饼果子加温立即就可以吃。

煎饼果子的食用方法

第一种食用方法，菜煎饼。这类煎饼果子的食用方法是将煎饼果子分摊起来，把炒好的菜，放进煎饼果子之中，以后将煎饼果子伸缩放到锅上，添加少量的油油炸，这类食用方法能够 较大水平的将煎饼果子与菜肴融合，并且根据煎炸以后能够 让香气充足融进到煎饼果子和菜肴之中，坚信吃一次一定会给你意犹未尽的。

第二种食用方法，煎饼。这类食用方法，主要是起源于西安地区，天津市的煎饼全国闻名，这类煎饼果子和广东地区的煎饼果子有一点点差别，由于这类煎饼果子是现做的，可是做出去以后再加炸好的果实(一种脆麻花)与生鸡蛋，味儿也是非常非常好的。

第三种食用方法，煎饼卷大葱，它是广东地区煎饼果子更为經典的一种食用方法，自然也不可以只是煎饼果子立即卷着小葱吃，最好是的食用方法便是加上面酱。广东地区土特产的与众不同的大豆面酱加上山东大葱，再再加山东大煎饼，一起卷在一起，咬一口脆响爽口、芳香四溢，并且随着着小葱的辛辣食物觉得、豆瓣酱的芬芳及其煎饼果子的软嫩，这类配搭是最受大家热烈欢迎的配搭。

假如牙并不是非常好得话，吃干煎饼果子是十分费劲的，由于煎饼果子历经独特的作法做出去以后十分有延展性，牙口不太好是咬没动的。可是牙口不太好的人还可以吃煎饼果子，由于煎饼果子能够 卷起来立即蘸汤吃，这类食用方法也是十分經典的一种食用方法，尤其是合适老人。