吃四季豆的方式有很多种多样，在其中较为普遍的便是炒和炸，可是此外用微波炉加热蒸茄子也是一道非常好的特色美食，可是四季豆微波炉加热蒸几钟就可呢？先把四季豆腌好后再蒸，留意在蒸以前先把器皿加热一下，大概三分钟后再把四季豆放进，大伙儿高溫蒸十分钟上下，拿出来翻一下再蒸十多分钟。

微波加热肉末茄子

原材料：四季豆1根、鸡脯肉50克、辣椒1根、尖椒1根、蒜3瓣、黄豆酱1 汤匙、辣椒酱1汤匙、米酒少量、水豆豉少量。

作法：

1、鸡脯肉切割成肉沫，倒进少量米酒;

2、添加1汤匙黄豆酱;

3、添加切完的蒜末;

4、搅拌均匀后腌渍10分钟;

5、取微波加热能用器皿，放进少量油;

6、遮盖保鲜袋，用木签扎好多个小圆孔，放进微波炉加热高火加温2分鐘取下;

7、四季豆切割成细条形;

8、放进已加温的器皿中，放进微波炉加热高火加温2分鐘;

9、取下后将茄条逐一翻过来，再度加温2分鐘;

10、取下茄条，控干油备用;

11、腌渍好的肉沫放进微波加热能用器皿，遮盖保鲜袋，高火加温3分鐘;

12、取下肉沫，加入辣椒酱;

13、放进水豆豉和蒜末，搅拌均匀后放进微波炉加热中再次加温3分鐘;

14、放进切一片的青红椒，搅拌后盖板在茄条上就可以。