花生仁是大伙儿了解的食材，花生仁不但味儿好，并且对人体有非常大的益处。但是大家会由于各种各样原因产生胃病状况，应当留意开展医治，仅仅如今的大家应当留意的是借助食材的治疗方法开展健脾养胃。那麼仅有平常健脾养胃才可以确保争得已不产生胃病。因此花生养胃的食用方法有什么呢？

一、老醋花生仁(煎炸 微波加热版)

原材料：

花生仁200克、丝瓜一根、圆葱一小块、小香葱1根、香莱1根。

调味品：

山西陈醋2汤勺(30Ml)、生抽酱油1汤勺(生抽酱油还可以不用)、白砂糖1汤匙(5g)、盐1汤匙(5g)、食用油少量。

作法：

1、从商场买回来的花生仁，上边会出现许多尘土，要用冷水洗一下，随后放到一边控干水份;

2、丝瓜、圆葱清洗再切小傅;小香葱和香莱清洗再切末;

3、取一个小盘子，添加山西陈醋、生抽酱油、白砂糖、盐调合成味汁;

4、炒菜锅内倒进油，在油還是凉的情况下倒进花生仁，并且用炒勺不断煸炒，以保证花生仁匀称遇热，待外皮稍微掉色，有香气出去就可以取下了，还可以根据响声分辨，如果有叭叭响的响声就可以了，再炒下去很可能会变糊的，假如你還是感觉难以掌握，能够用力取一粒花生仁撮一下，皮和瓤能摆脱，就表明花生仁熟透;

5、将炒好的花生仁取下，刚炸好的花生仁不是脆的，放凉后便会越来越很脆了;

6、在放凉的花生仁中添加小香葱末、香莱末、圆葱末、丝瓜丁，及其调准的味汁，搅拌均匀就可以吃完。

二、美味可口花生猪脚

用材：

猪蹄2个斩块在开水中煮约十分钟后捞起来控干水份，花生米500克加一匙盐自来水聚氨酯发泡三小时以上(我是昨天晚上泡上今日下午做)，小香葱五、六棵挽结，蒜一个半切成片，生姜一小块切成片，老冰糖约一两，生抽三一茶匙，香油三一茶匙，番茄沙司两匙。

作法：

锅里加一汤匙水，放进老冰糖文火加温渐渐地熬料至老冰糖出泡呈橙黄色。将猪蹄块倒进锅中搅拌均匀，使猪蹄裹上炒糖色后倒进花生米、葱结、大蒜、生姜片、生抽、香油和番茄沙司加约两八杯水盖上烧滚后，调至文火炖约两个小时。当猪蹄和花生仁都耙软、料汁刚收尽时铲匀出锅摆盘，上菜，开吃。

三、卤花生

原材料：

花生仁

作法：

1、花生仁清洗用开小水泡俩钟头;

2、酱油，生抽酱油，盐，糖，八角，八角茴香，麻椒，辣椒干，良姜，水混和煮沸成卤料;

3、泡好的花生仁放进煮沸，文火煮一小时，熄火泡三小时，再煮一小时，再泡三小时就可以捞起来服用。

四、牛乳花生粥

原材料：

檽米100克、花生仁50克、牛乳100ML、蓝莓干适当。

作法：

1、檽米侵泡1小时后，煮开成粥，约20分钟;

2、花生仁事前侵泡2小时后，倒进搅拌器，加一些水弄成花生糊;

3、将花生糊倒进煮好的糯米粥中;

4、倒进牛乳，搅拌均匀，再烧开就可以，最终撒进清洗的蓝莓干;

5、不用加糖，便有浅浅的香甜。