生活起居中，很多人都喜爱饮酒，尤其是在夏天，约上好多个朋友，一起喝点小酌，说说话，不但能够 释放压力，并且适当的喝酒一般对身心健康危害不大，可是有的人因为工作中的原因，习惯性很多饮酒，有时有的人流量不好，非常容易出現喝醉的状况，不合理的喝酒针对身心健康是危害的。

葡萄酒和水豆腐能一起吃吗?

能够 一起吃的。

水豆腐防喝醉这类叫法靠谱吗?

1、有一定实际效果

常常交际的人员毫无疑问会由于常常喝醉而觉得苦恼，即然不可以喝酒不醉，那麼好好寻找能够 减轻喝醉的方式。实际上，在饮酒的全过程中吃豆腐是有一定的防喝醉的功效的，水豆腐是用黄豆做的，而黄豆中带有蛋白肽，能白酒中的酒精成分融合造成一种有利于解酒的成分。

2、同食不大好

尽管水豆腐能够 防喝醉，可是水豆腐中带有很多的天然植物蛋白质，和葡萄酒一起服用得话，会影响身体对蛋白的消化吸收，因此尽量避免水豆腐和葡萄酒一起吃的频次。

3、水豆腐能祛毒

中医学觉得，水豆腐味甘性凉，有生津祛毒的作用。水豆腐中带有丰富多彩的蛋白，能和碱性物质产生沉定，还能将酸碱性的有毒物质融解，减少酸碱性有毒物质的毒副作用，次之便是水豆腐的间隙比较多，能吸咐毒副作用物质。

4、防喝醉窍门

假如将要应对一个大的酒局，可是又担忧自身会喝醉酒，那麼能够 在喝酒前喝一点牛乳或酸牛奶，牛乳和酸牛奶能够 在胃粘膜产生防护膜，降低胃里对乙醇的消化吸收。假如喝酒后觉得头疼欲裂，能够 喝一点蜂蜜柠檬水来减轻。

水豆腐产品类型丰富多彩

豆干丝

在水豆腐上充压，去除水豆腐中的水份，半世情况的水豆腐。有小块的豆乾及条形的豆干丝等。一般销售市场中可以选购的到。能够 替代鲜面条应用，还可以冷藏。

豆渣

制做豆桨後的剩余副产物。具备高蛋白低热量的特征。能替代小麦面粉，用于制做小点心等。100 克的豆渣中带有11.4克的膳食纤维素。

油豆皮

水豆腐切片状後煎炸的产品。美食前先淋上开水或者放进开水中川烫一下，「除油」後再开展美食，如此一来能够 除去约10热量的不必要油脂。烹饪时也较为非常容易进味。

板水豆腐

在专用型的模下铺上纯棉布，以充压方法固定不动样子，口味略微硬一些，由于较不易散型，因而合适以炒或煎的方法烹饪。1块300克的水豆腐中，蛋白质含量约20克。

水豆腐

在豆桨中添加卤汁固定不动样子。水份成分多因而比较绵软，口味也较为滑顺，营养元素与板水豆腐对比，镁与钙等矿物成分略微高一些。