如今泡面的特色美食可谓是各式各样啊，乃至近期在网上非常火的方便面饭堂也是层出不穷。在吃方便面的情况下更要多留意食物的配搭，在本来的泡面中添加新鮮的海货就可以称之为海鲜面，假如添加新鮮的猪肉酱能够 称为大肉面，近期比较多的泡面应该是炒着吃，不但口味匀称而且吃起來也比较健康。

泡面的做法大全

1、炒方便面

原材料：泡面1包，瘦猪肉20克、香肠1根、红尖椒1个、平菇2个、咸菜1包。

调味品：生抽适当，泡面调味品。

作法：

1、将瘦猪肉、香肠、红尖椒、平菇各自切割成丝，预留。

2、按一般方式将泡面用开水泡好，放进凉水中侵泡一下，控干水预留，泡面千万别泡过度，不然炒上去非常容易碎。

3、锅容易上火，油烧开，将丝袜高跟鞋、香肠丝、青椒丝、平菇丝放进炒过，再添加泡好的面一起炒。

4、将随面附加料包的一半添加少量生抽、冷水搅拌，倒进锅中炒匀就可以。

2、水果沙拉面

原材料：干脆面1包，咸蛋1枚，红萝卜1根，西红柿5粒，青柠檬1个，豆芽菜20克。

调味品：方便面调料，色拉酱适当。

作法：

1、将干脆面面体损坏，开启包裝，将泡面内附料包倒进一小半，摇匀，倒进水果沙拉碗中。

2、西红柿切半，咸蛋造粒，胡萝卜切丝，豆芽菜去头去尾，油麦菜切割成1公分上下长的条，添加水果沙拉碗。

3、青柠檬挤汁，柠檬皮切条，添加碗中。添加青柠檬既可维持蔬菜水果艳丽颜色，又可增加口味。

4、水果沙拉碗中淋上色拉酱，翻拌就可以。

3、五彩面

原材料：泡面1包，生鸡蛋2个，香肠1根，苞米、青豌豆、杏仁、香莱适当。

调味品：蕃茄酱适当，泡面调味品1包。

作法：

1、泡面用开水泡好，控干水预留;将香肠滚刀块，香莱切末，预留。

2、将生鸡蛋打匀后，添加苞米、青豌豆、杏仁、香肠丁，搅拌均匀。

3、将泡好的面添加蛋黄液，再添加蕃茄酱、随面附加的调味品，搅拌均匀成粘稠。

4、炒菜锅容易上火，油烧开，将鲜面条糊缓缓倒进，煎至蛋汁凝结、双面略呈发黄就可以出锅，上桌上弄点香莱末。

4、方便面吐司面包

原材料：热狗面包1个，泡面1/2包。

调味品：色拉酱1一茶匙，蕃茄酱1一茶匙，方便面调养包1包，方便面酸菜包1包。

作法：

1、将方便面鲜面条用开水冲调3一下子后控干。

2、将鲜面条、调养包、酸菜包依次夹进吐司面包中，浇上色拉酱及蕃茄酱就可以。