箩卜是一种蔬菜水果食材，萝卜的种类比较多，例如有水萝卜和旱萝卜。箩卜的做法有很多种多样，并且味儿应当也是都十分非常好的。非常是冬天的情况下应当会常常吃旱萝卜，由于箩卜的营养成分也是十分高的。箩卜依据大家的口味要求开展制做，旱萝卜的做法有什么呢？

旱萝卜丸子

用材

原材料

使用量

旱萝卜1个

葱段适当

小麦面粉适当

生鸡蛋1个

盐3勺

黑胡椒粉少量

生姜粉少量

作法

1. 用多功能料理机把箩卜缴成丝，洒上盐静候10分钟，冲出水份

2. 切葱段备用

3. 将萝卜条攥出不必要的水份，放进葱段、生鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、小麦面粉，搅拌均匀，小麦面粉的量以肉丸子可以攥成球经久不散就可以了，能够一点点放，尝试来

4. 锅中下油，要多加点油，使肉丸子装进去不容易沉下去黏锅为标准，便是有点儿耗油哈。将搅好的箩卜面浆揉成球一个个放进锅中里，，待炸成橙黄色就可以。吃的情况下能够洒上点香辣味儿也罢无比

旱萝卜指的是红皮白心箩卜，由于他耐干旱、因此又叫旱萝卜。

旱萝卜种植常见问题

一，栽种要适度。

依照中国北方的叫法，头伏箩卜二伏菜。就是在头伏时(七月中七月底)种萝卜。要秋季种，那时候长的才够大，初春必须盛开了。

二，上肥要适度。

箩卜不适合施过多基肥，听说基肥多了就只长秧。要施些钾肥，非常是刚开始长大了的情况下不可以缺钾。我们基肥用牛粪，中后期能够适度施些强效钾肥。中后期由于将要服用，因此已不上肥。萝卜出苗不可以上肥，这时候上肥就光长叶了，仅有在萝卜刚开始彭大时才刚开始上肥。

二，浇灌要适当。

出苗不必少水，确保苗全春梅。中后期水不必过多，不然会猛长秧。胡萝卜应该和白萝卜一样，后半期不必浇灌过多，施些钾肥，不必施基肥。