在如今社会发展将一些的新鲜水果混和打汁服用是很时兴的食用方法，这类混和应用在一定水平上丰富多彩了人的味觉，另外作用也在某一方面极大地获得了提高。就好像苹果与甜瓜这二种新鲜水果还可以搭挡在一起打汁，甜瓜和苹果一起打汁并不会遮盖在其中一切一种水果的营养，另外针对许多不喜欢吃苹果的人来讲，甜瓜的味儿恰好具有了中合的功效。

一、苹果西瓜汁

作法：甜瓜去皮切成块，苹果削皮削皮切割成块，将原材料放进榨汁机中搅拌，最终再添加柠檬水就可以。

评价：甜瓜和苹果一起榨的汁彻底保存了甜瓜和苹果中的营养元素，甜瓜和苹果汁中的阿拉伯胶、黄酮素等成份，能够清理血管垃圾、减少血压，老人常饮可维持身心健康;水果汁中的水杨酸等成份能推动骨骼的发肓，合适少年儿童食用。

二、、苹果汁的营养成分

酚类化合物化合物

酚类化合物化合物影响绿色植物源食材的色调、口味、口味和基础代谢，是认可的对身体健康有益的成份。而且，酚类化合物能够抑止DNA、脂类和蛋白等生物分子的空气氧化损害，因而能够防止心血管疾病和一些癌症回。苹果中酚类化合物化合物能够分成六大类:黄酮醇苷类(黄酮素、槲皮素和槲皮素轭合物)，原花青素类，二氢查尔酮类(根皮素和根皮苷)，儿茶酸和表儿茶素类，酚酸类(苹果酸和绿原酸)及其原花青素类。在其中，黄酮素(约60%)和酚酸类(约30%)是成分较高的几大关键类型"”。酚酸在绿色植物中以矿酸方式或以酯化反应、缩醛键合等融合方式存有，关键存有于皮层层。酚酸包含苹果酸、香豆酸、绿原酸和咖啡酸，不一样的方式造成获取加工工艺和溶解敏感度存有区别。

膳食纤维素

除开含有花青素，苹果以及副产物也是膳食纤维素的关键来源于。苹果大约含1.2%的膳食纤维素。膳食纤维素包含可溶膳食纤维素和不可溶膳食纤维素二种。研究表明，服用含有膳食纤维素的蔬菜水果能够推动身体健康，减少患慢性疾病的风险性。提升膳食纤维素的摄取能够合理得减少餐后血糖水准。一些研究表明，膳食纤维素对血糖值的影响是因为化学纤维提升黏性，减少胃肠动力的速度而且降低结肠对葡萄糖的消化吸收。除此之外，膳食纤维素还具备减少血液中胆固醇水准和提升肠胃肠蠕动性的功效。有别于不可溶膳食纤维素，可溶膳食纤维素(比如:阿拉伯胶)在减少胆固醇成分层面更为合理”。根据加上纤维素酶和果胶酶的方式，能够生产含有膳食纤维素的苹果汁。

三、西瓜汁的营养成分

西瓜汁能够清除水肿，还具备有利排尿等功效。也是酷暑解暑止渴的之上品。

西瓜汁能够改进各种各样发炎，改进白发、腰酸背疼，非常对肾炎修复效果非常的好，补充身体必不可少葡萄糖，抵御衰退，避免动脉硬化，改进过敏性体质。