已经减肥瘦身中的大家，常常害怕吃一些肉类食物，由于绝大多数的肉类食物都含有人体脂肪，吃完非常容易造成长胖，更不利减肥瘦身了，但一般来说，减肥瘦身全过程中是可以吃一些水果和蔬菜的，并且务必要吃，在夏季的情况下，瓷器是一种十分时兴的当季水果，那麼这类新鲜水果的脂肪率高不高呢？

水蜜桃的脂肪率：

据当代营养专家剖析，每100克桃肉中含糖量15克、柠檬酸0.7克、蛋白0.8克、人体脂肪0.5克、钙8mg、磷20mg、铁1mg、维他命C3～5mg、维生素b210.01mg、维生素b220.02mg。因为桃的营养成分既丰富多彩又平衡，故是身体健康保健较为理想化的鲜果。

桃的营养成分：

桃的类型许多，有桃子、肥城桃、白桃、潘桃和雪桃等，在其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下，称得上群桃之冠。

桃常被做为福禄吉祥如意的代表。大家觉得水蜜桃是仙家的果子，吃完能够长命，故对桃分外亲睐。故桃又有仙桃市、寿果的美誉。

桃是一种营养成分很高的新鲜水果，带有蛋白、人体脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b2、C等成份。桃中含铜量较高，在新鲜水果中基本上占居首，故吃桃能预防贫血。桃含有阿拉伯胶，常常服用可防止便秘。

中医学觉得，桃味甘酸，性微温，具备补血补气、养阴生津、止咳化痰除虫等作用。桃的功效与作用，关键取决于桃仁，桃仁中带有苦杏仁甙、人体脂肪油、挥发油、杏仁酶及维生素b21等。《神农本草经》上面有“桃核仁味道微苦、平。主淤血血闭，症瘕湿邪，杀小虫子”之作用。桃对医治肺部疾病有与众不同作用，唐朝名中医药王孙思邈称桃为“肺之果，肺部疾病宜食之”。

未熟桃的果子干躁后，称之为碧桃干，茯苓功效苦、温、有敛汗、活血之作用。阴虚盗汗、咯血的病人，将碧桃干10—15克加水煎服，有医治功效。跌打损伤创伤瘀肿病人，能用桃仁、生枝子、黄连、降南香各适当放到一起碾成粉末状，用白醋调服，可消瘀去肿，痊愈创伤。

桃花运也可当药。将白桃花焙燥碾成粉末，每一次1—3克蜜水调服，对水肿肝腹水、脚气足肿、大便干硬、小便不畅效果明显。而桃树根中代谢的环氧树脂，性粘稠，味苦甘，无毒性，也具备功效与作用，可医治乳糜尿、糖尿病等症。

桃虽美味，但不能多食。李时诊曾说：“生桃多食，让人澎涨及生痈疖，有损无益”。常言“桃养人”就是指食桃适当恰如其分，但鲜桃不适合储藏。