炭火烤肉也变成了年青人愈来愈喜爱的一种用餐方法，而且在大部分的年青人心中中来看炭火烤肉是一种能够喝火锅相提并论的一种释放出来方法。而炭火烤肉关键是以日本地域传到我国的，因此在吃烤肉的情况下一定要吃但纯正的日本沾料，才可以让炭火烤肉充分发挥出最幸福的味儿。而且炭火烤肉的沾料也对炭火烤肉起着决策功效，因此吃烤肉的情况下有什么能够挑选的沾料?

韩国烤肉的干沾料

1、电烤箱左右火150度加热，花生仁铺平烘烤盘里，一次烤不完就烤2次，一盘不必过多，每5分鐘晃一晃烘烤盘。

10分钟转动180度，以便花生仁遇热匀称，一共烤20分钟，花生仁色调变深，一部分外皮裂开，这盘就是我烤后的，溫度依据自身电烤箱。

2、略微晾凉不发烫就可以削皮了。释放出来你的洪荒之力，用一切方式削皮，我是用两手搓的。

3、全部原材料提前准备。

4、黄豆面粉用不沾锅文火炒过。色调变深，轻按没乳白色就类似熟透，一定要文火，要不容易糊的。

5、用多功能料理机磨粉，花生仁一次不必放过多。黄豆面粉三勺，咖喱酱一茶匙，五香粉1勺，细砂糖2勺。

启动多功能料理机大约打也就2-3秒，不必时间长，避免冒油，花生仁也无需那麼碎，口味更强。

6、每一次打过粉倒回不沾锅里，我大约打过4回，一共出粉650g上下，添加适量的盐，我大约加了4g，文火再炒一会儿，花生仁还会有点儿结团，炒一下把结团炒散会更强哦，盐的量自身尝着加，咸了不好吃。

7、进行。

烤肉蘸料

食物

生抽 1勺

醋 1勺

白砂糖 小勺

香油 小勺

油辣子 1勺

葱段 少量

芝麻油 2滴

辣根 一点点

方式/流程

提前准备食物。

把全部的食物放一起，姜切末，搅拌均匀。

加少量葱段。

还可以加香莱末。

调这一最好是不必放鸡精盐等，影响口味。

还可以放香莱末，碎花生等，炭火烤肉很好吃。