提及马皮包菌这一名字，坚信很多人都是较为生疏，实际上它是一种食用菌菌种，大伙儿喜爱把这类菌称之为马勃菌，大家下意识的称之为马勃，它是一种十分稀缺的食用菌，在中国的湖北省、河南省及其安徽省等地域有遍布，马皮包菌具备许多药用价值功效，例如能够輔助医治痔疮，马皮包菌有哪些吃法呢？

马皮包菌如何吃？

有的能够有的不能吃，别名马勃，一种真菌类微生物，别名马皮包，灰孢科，俗称：羊粪菌。可做中药材，用以医治咽疼，失音等症，外用可活血。

很普遍，在嫩幼的情况下能食，但年纪大了之后就不可以吃完，內部组织变为粉末状.

鸡蛋菌，淡黄色的是橙盖鹅膏（能食）...乳白色的是白毒伞（致命性，世界上最毒菌）..鲜红色的是毒蝇伞（精神内毒素）..同为一个菌属.也有深灰色的和豹斑的..

自身到高山捡回来的呢？很多人可能都不容易做，下边就来详细介绍一种非常简单的食用方法。

野山菌清洗绰水预留。

锅内火油放少量姜片进行爆香。

再添加豆瓣电影炒出香味。

放进绰水的野生菌炒至烂熟。

加少量生抽提味。

添加青蒜苗。

等蒜苗炒熟就可以起锅。

形状特点：子实体小。扁半球型，直徑1-2.5cm，下边平，有长短不一的柄状尖部，其下开散成很多真菌束，包皮过长薄，浅米黄色，其上面有细微褐黑色、紧靠的鱼鳞，顶部不规律裂开。孢丝深褐色，薄壁，粗2.5-10μm，顶部彭大呈粗杆状。胞子球型，暗红色，直徑7-13μm，刺长1μm。胞子大堆时暗暗红色。

绿色生态生长习性：生在硬叶林中地面上，群生。

遍布地域：河北省、山西省、甘肃省、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、福建省、广东省、广西省、四川、云南省等。

经济发展主要用途：此菌嫩幼时可食，成熟后可药用价值消炎等。属花草树木外生菌根菌。

这类食用菌类似的许多有的看不出来是那一种，这有一种是能够采下解决后炒或煮都能够吃，那样的有二种，二种在外型上是看不出来哪些的，登抱开后一种心是乳白色的，一种是灰黑色的或深灰色的，但它是实芯的，并不是尘土，这二种菌吃起來很可口，尤其是乳白色的。