日常生活，很多人平常都喜爱吃桃子，水蜜桃吃起來不但可口，并且营养成分还很高，水蜜桃一般的水份也是十分充裕的，一般状况下，水蜜桃发售的时节，大伙儿都是买许多 的水蜜桃放到家中边，可是新鮮的水蜜桃保存期一般是很短的，是非常容易霉变受到影响的，假如水蜜桃正中间发黑了，不清楚还能不能吃呢?

水蜜桃里边黑了还能吃吗?

建议不要吃

无论是吃什么水果，必须吃新鮮的好，霉变得话吃完对身心健康是毫无疑问有影响的。一些水蜜桃里边的瓜瓤色调深，可是瓜瓤色调深一般是蓝紫色的，瓜瓤色调再深也不会是灰黑色，假如水蜜桃瓜瓤是灰黑色的大多数是水蜜桃坏掉了，损坏的水蜜桃建议不必服用。

水蜜桃变黑是啥原因?

水蜜桃里边变黑一般是水蜜桃中有病菌导致的，有病菌进到水蜜桃內部开展活动，病菌的新陈代谢会环境污染桃肉，而且导致水蜜桃內部发黑。

早已损坏的水蜜桃中有很多的病菌和病菌的类化合物，在微生物菌种和其类化合物的功效下能耗费水蜜桃的营养成分，因此 损坏的水蜜桃是沒有营养成分存有的，并且由于病菌的很多存有，损坏的水蜜桃中也有可能有内毒素，吃完那样的水蜜桃对人体的损害非常大，可能对造成腹痛、腹泻，乃至是胃肠病症。

水蜜桃怎么保存时间长?

(1)冷冻冷藏方式

适合的冷藏室温度为-0.5℃-0℃，空气湿度为90%。若要长时间储藏，务必严控冻库溫度，库温不可以波动，-1℃下列便会有受冷的可能。水蜜桃进库前期，可适度通风换气。在超低温标准下，2星期过后会出現冻害病症，当挪到高溫自然环境之后熟时，瓜瓤会变干、发绵、变松，果仁周边的瓜瓤显著变褐，比较严重时外外皮处能见到纹路，且沁色黯淡无光泽，口味改变。在2℃-5℃中储藏的水蜜桃比在0℃下列储藏的水蜜桃更非常容易产生瓜瓤霉变。较耐储藏的种类在-0.5℃-0℃的平稳标准下可储藏4周，质量优良。桃子冷藏時间太长，会淡而无味，因而，其贮藏期不适合太长。

(2)充气包装储藏冷藏方式

水蜜桃在溫度为0℃、空气湿度为85%-90%、二氧化碳的摩尔分数为5%、氧的摩尔分数为1%下列的充气包装自然环境中可储藏6周，比在空气中冷冻水蜜桃的贮藏期增加1倍。若在充气包装袋里添加泡过高锰酸钾溶液的砖头或沸石消化吸收丁二烯，实际效果会更好。据报道，选用薄膜袋和CT系列产品充气包装防腐剂的自发性充气包装储藏，在0℃-2℃的标准下可储藏2月，在25℃-30℃的标准下最少冷藏8-10天。

(3)有机化学储藏冷藏方式

水蜜桃在储藏期内，经常由于褐腐病而造成水蜜桃很多烂掉。在水蜜桃储藏前，若用摩尔质量为0.1%的苯菌灵混液在40℃的溫度标准下侵泡25分鐘，可防止水蜜桃的烂掉。