牛蛙是日常生活很普遍的食材，牛蛙中蛋白的成分及其身体需要的各种各样营养元素是十分高的，常常吃对人身心健康的好处是许多 的，例如青少年儿童吃能够 推动青少年儿童骨骼的生长发育及其生长发育，还能够推动人的基础代谢，立即的补充人体需要的营养元素及其各种各样维他命，牛蛙不可以和什么一起吃呢?

牛蛙不可以和什么一起吃?

(1)荼叶类健康饮品。有科学研究确认，在荼叶水里煮牛蛙，服用后会导致中毒了的状况，并且毒副作用很大，沒有药物能解。因此 ，服用牛蛙的情况下，防止喝茶叶水和含茶系健康饮品，防止身体中毒了。茶叶水包含绿茶叶、绿茶、白牡丹茶、花草茶等各种各样奶茶。

(2)生鸡蛋。牛蛙不可以和生鸡蛋吃，不然也会出现中毒了的可能。这是由于牛蛙中的营养元素会和生鸡蛋中的营养元素产生化学变化，让身体造成中毒了的状况，尽管毒副作用不会致命性，可是也会对人体造成损害。

(3)野生甲鱼。到迄今为止，还没有遇到牛蛙和野生甲鱼同吃有副作用的状况，但从药理学视角而言，牛蛙和野生甲鱼都归属于高蛋白的食品，同食会导致营养成分消耗，身体不可能一次消化吸收全部的蛋白。

吃牛蛙的益处：

(1)抗病毒治疗。牛蛙的机体中亦带有活性多肽类、多种营养元素、诸类微生物生长激素、酶和保湿补水因素。爬行动物国际性解救组织泰莱专家教授说：“牛蛙能惠及人类，由于他们的表皮带有应对病症的化合物，包含抑菌和抗病毒治疗物质，从牛蛙皮提炼的药品‘基本上是无尽的’，‘牛蛙可出示很多的药物’，他们宛然是‘随街跳着的药店’”。

(2)滋补养生祛毒。牛蛙一样也是集食品、保健产品、药物于一身的药用价值小动物。牛蛙性凉味甘，有益水消肿，祛毒止咳化痰之作用，能冶疗水肿喘咳，麻疹、月经过多等。具备滋补养生祛毒的作用，针对消化吸收作用差或胃酸过多地病人最合适吃田鸡脯肉。

(3)增强体质。田鸡脯肉中含蛋白、人体脂肪、多种营养元素(维生素D、B1、B2、B12、C)、钙、磷、铁和维生素b3等成份，此外牛蛙的离氨酸、精胺酸成分较高，是优良地食品防腐剂与养生食材。服用田鸡脯肉有增强抵抗力，增强体质的功效。另外，体质虚寒群体也特别适合服用牛蛙。

(4)防衰老。牛蛙带有丰富多彩的蛋白、钙和磷，有利于青少年儿童的发肓和减轻女性更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等营养元素，能减缓机体衰退，盈润皮肤。