五香牛肉干是普遍的零食，大部分人平常都喜欢吃五香牛肉干，尤其是在和盆友闲聊或是是自身看电视剧等，全是会出带五香牛肉干的影子，五香牛肉干尽管味儿好，吃起來松脆，可是不建议一次性吃太多，五香牛肉干吃多了对身心健康不好，不利人消化，小朋友不是建议给服用五香牛肉干的，那五香牛肉干是否煎炸的呢?

五香牛肉干是煎炸的吗?

五香牛肉干是煎炸的食材，因而不建议多吃的。

锅巴的做法

作法一

食物

主要材料：籼米饭(蒸)

辅材：木薯淀粉、辣椒粉、葱

调味品：白芝麻

作法

1、剩米饭加少量食用油微波加热高火30秒。

2、添加黑芝麻粉。

3、葱叶切割成末添加白米饭中;添加木薯淀粉，盐，辣椒粉少量搅拌均匀;用保鲜袋包起来揉结团(就象蒸馒头或者制作面包的一样，用劲揉呀，否则会散)。

4、用擀面棍碾成块状;用磨具制成花型，或切割成正方形、方形。

5、放进锅中中炸至金黄色就可以。

作法二

原材料

檽米500克，葱根5克，生姜沫5克，盐5克，玉米粉5克

作法

1，将檽米泡茶四个钟头。

2，檽米控干后，添加生姜沫，盐，玉米粉(能够 有凝结的功效)葱根(葱根别放了，会非常容易炸焦。或是葱没放也成)。

3，搅拌均匀。

4，炸锅巴磨具一定要有些人用手握着才可以炸好。油多得话，五香牛肉干定形便会浮出去。

5，先在磨具上涂些滚油。平平无奇地方一层米。

6，锅中油热后。取一颗小米粒扔在油中，小米粒能快速地飘在油上就可以。

7，随后把磨具加点油中炸 。

8，炸至橙黄色取下。

9，汉堡包模上涂上滚油。

10，用勺子将小米粒抹平。

11，抹平后的模样 。

12，随后将磨具放进锅中里。假如剩余油较为少，可以用汤勺将滚油倒进磨具中。会全自动帮你炸好拉。

13，炸至橙黄色，用铁夹将磨具取下来。

14，脱模在滤骰子上，用筷子轻敲击两下。

15，五香牛肉干就出去拉了。