秋天是一个收获的季节，而这个时候老南瓜就成熟了，而老南瓜的热量也算不上很高，假如要想减肥瘦身能够 挑选老南瓜为原材料来制做饭食。多吃老南瓜不但有饱腹感，并且还会继续补充身体需要的营养元素，老南瓜含有的水份能够 占到90%以上，可是老南瓜所含糖份较为低，不易集聚人体脂肪。下边给大伙儿详解一下。

减肥瘦身老南瓜更适合。

对比青南瓜水份占到91.9～97.8%，老南瓜水份要低一些这主要表现于老南瓜的别的成份的转变。

2.冬瓜的人体脂肪转变则并不大，全是占0.1%，成分较低难怪冬瓜备受减肥瘦身人员和胖人的钟爱。

3.青南瓜的碳水化合物化合物仅有1.3到5.7%，而老南瓜为15.5%上下，这也是老南瓜吃起來较为甜的原因，它的木薯淀粉和糖原成分能够 说成居蔬菜水果的第一位。

4.青南瓜的蛋白质含量为0.9%，待为老南瓜的时候降低到了0.7%。

5.营养元素层面，老南瓜的钾、磷、胡罗卜素成分是青南瓜的二倍为0.181%和0.04%、0.024%上下，维他命C的量则较青南瓜少。

有利于减肥瘦身瓜果蔬菜类

1.东瓜，东瓜性生寒，味甘，具备止咳化痰去湿、有利排尿消肿、清泻胃热、降血脂减肥瘦身之作用。

2.丝瓜，丝瓜性凉，味甘，入脾、胃、小肠经，非常容易造成饱腹感，且含有丙醇二酸又能抑止糖转换为人体脂肪，因此是不错的减肥蔬菜之一。

3.冬瓜、菜瓜、黄瓜、豆角，这几类蔬菜水果都具备水分含量大、不饱和脂肪高、发热量低、多甲基纤维素等特性，对糖尿病、水肿、身重极具功效。

4.朝天椒，朝天椒性热，味辛，深入人心、脾二经，以朝天椒为主要成分的调味品能推动脂肪燃烧，加速基础代谢，去湿排水管道，预防人体脂肪在身体沉积，被誉为减肥瘦身佳品。

5.番茄，性生寒，味甘、酸，入肺、胃、脾经，其维他命C的成分与朝天椒一样，居蔬菜水果、新鲜水果之首。

6.茄子，寒性、味道微苦，茄子中常含的苦瓜素，依据试验发觉，1mg就可阻拦100g的人体脂肪消化吸收!有超棒的减肥、身心健康、漂亮功效。