在夏季的情况下我们常常吃冰棍，冰棍儿有非常好的解暑退热的功效，平常在家里还可以自己来制做冰棍儿，要想制做冰棍儿需要几类必不可少的食物，那便是牛乳或是是婴儿奶粉，此外也要提前准备糖和别的的一些食物，自然还可以做新鲜水果冰棍儿，此刻需要提前准备一些新鮮的新鲜水果，下边我们来了解一下怎样制作冰棍儿。

自制冰棍怎样取下

介绍 冰棍儿非常容易制做，无一切防腐剂，口味非常好，在酷热的夏天，吃上自己做的冰棍儿，安心。调料恰好能做2组共12根。

原材料

牛乳2袋(每袋200ml)，糖30克，鸡蛋黄3个，蓝莓干适当，鲜奶油40克

作法

1、牛乳添加糖煮沸，把鸡蛋黄打撒。

2、煮沸的牛乳渐渐地冲进打撒的鸡蛋黄中，迅速搅拌均匀后再返回炉上，小火烤开，玄火。

3、稍凉以后添加鲜奶油，充足搅拌均匀。

4、磨具里放进几颗蓝莓干，倒进奶液。

5、冻硬以后出模就可以服用。

小技巧

1、煮沸的牛乳一定要渐渐地添加鸡蛋黄中，不然就成鸡蛋汤了。实际上，还可以无须重炼煮沸，关键担忧鸡蛋黄是生的，煮沸内心安稳。

2、糖和鲜奶油的量依据自身的爱好，适当调整。

作法二

原材料

2根香蕉苹果

150克朱古力

0.5杯甜杏仁碎

作法

1.香蕉苹果去皮，切两截，插上小棍，放冰箱冷冻5个钟头以上或是冻硬了才行。

2.朱古力撕成一小块，隔凝固开，将冻硬的香蕉苹果冰棍儿从电冰箱拿出来，裹上一层朱古力，再沾上甜杏仁碎就可以。(这一流程需要姿势非常快才行，要不然朱古力一下子就凝结住了。。。)

~~冷藏的香蕉苹果口味非常好，加上朱古力和甜杏仁，美味的像冰淇淋一样!

作法三

原材料

大樱桃，纯蜂蜜

作法

1.原材料：大樱桃，纯蜂蜜

2.大樱桃去蒂清洗下锅，加凉水一起烧开。(水不必加过多，要是不煮干就可以了，确保煮出去的樱桃汁色调不容易太淡)

3.文火煮至大樱桃泛白，料汁发红且稍一些浓稠即熄火晾凉

4.晾凉后的樱桃汁用细不锈钢筛网过虑一下，滤掉炖烂的细微瓜瓤

5.加纯蜂蜜调料(冰过以后糖度会有一定的减少，因此樱桃汁能够 调的甜一些)

6.调准的樱桃汁倒进冰棍儿模，入冰箱冷冻成型就可以(到8分满就可以，冷冻以后会出现一定的澎涨，出模的情况下要是在饮用水下冲几次就非常容易出模了)