番木瓜在我们的日常生活里边除开立即服用以外，还能够用以烹饪服用的，配搭别的营养成分食物，做出去的味儿也是十分非常好的。鲜牛奶蒸木瓜也是较为普遍的一道美味可口甜点，主原材料便是番木瓜和牛乳，还可以添加少量的纯蜂蜜，一般蒸15分鐘就可以起锅服用的，有兴趣爱好的盆友何不试着一下。

蒸木瓜的营养使用价值

蒸木瓜含有17种以上蛋白及碳水化合物，如糖份、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸钠、皂甙、黄酮类化合物、多糖类、脂肪酶。蒸木瓜还带有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维素及其多种营养元素，并带有钙、铁等物质。蒸木瓜中维他命C的成分還是苹果的48倍。

蒸木瓜的做法大全

一、鮮奶蒸木瓜

原材料：番木瓜一个半，牛乳1勺，纯蜂蜜1勺。

作法：

1、番木瓜清洗，挖空正中间的籽儿，切一个半，放炒锅蒸一刻钟上下，直至番木瓜变松。

2、待番木瓜软后，盛入盘里，放进一勺纯牛奶，再放进一勺纯蜂蜜，拌和后，服用就可以。

蒸木瓜

二、油麦菜红小豆蒸木瓜

原材料：番木瓜1个，红小豆(熟)适当，油麦菜1片，白砂糖适当，纯蜂蜜适当。

作法：

1、番木瓜去皮，从正中间割开，去籽，洗干净。

2、用水果刀先竖切几个细沟，再横着切几个。

3、把紅豆拌白砂糖放进番木瓜的肚里，菜盘扣到番木瓜上，随后迅速翻过去。

4、把番木瓜放进锅中，火灾蒸15分鐘。

5、起锅后烧上纯蜂蜜和白砂糖兑好的汁液，如果有果汁的浇上来更好看也更美味，我家中沒有，就烧了纯蜂蜜白糖汁。

6、用油麦菜叶片梗剪成叶片的样子，放到番木瓜的一端就可以。