板栗这类食物在我们的日常生活是较为普遍的，一般服用的方式全是立即炒过，较为知名便是糖炒板栗，而板栗跟红薯的成份是类似的，全是归属于温性食物，并不是凉性食物，大伙儿能够 安心服用。针对板栗这类东西，我们在平常服用是能够 具有推动胃肠消化吸收的作用，并且有利于健脾养胃健脾胃。

栗子是性热還是性凉的?

栗子既并不是性热也不是性凉，是归属于温性食物。

从中医学视角讲，栗子归属于温性食物，具备补肾壮阳强筋壮骨、健脾养胃健脾胃、活血化瘀活血等作用。平时养生汤我们喜爱天赋加点栗子，煮出去的料汁美味可口，营养成分高，是秋冬季滋补养生上品。

生产栗子的营养成分疫苗

要想更强的栗子的营养成分，我们就需要先掌握栗子的营养成分主要表现在什么?

1、含糖原和木薯淀粉

栗子的营养丰富，糖原和木薯淀粉便是在其中之一。每100克板栗含糖量及木薯淀粉62～70克，由此可见吃栗子能非常好的补充身体需要的动能。

2、含蛋白、人体脂肪

在其中每100克板栗中，蛋白5.1～10.7克，人体脂肪2～7.4克。

3、多种营养元素

每100克板栗中，生栗子维他命的成分可达到40～60mg，熟板栗维他命的成分约25mg。维他命C能够 防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

4、别的

栗子中还带有铁、钾钙、磷、等碳酸盐及胡罗卜素、B族维生素等多种多样成份。

留意：栗子的服用忌讳

1、栗子不适合生吃，尤其是脾胃虚寒、消化不良的人，直接生吃栗子非常容易滞气。

2、身患风湿病的人不适合多食栗子。

3、新鮮的栗子非常容易霉变发霉，因此选购回家了的栗子一定要立即吃，若放进几日，非常容易长霉。

4、栗子糖份非常高，糖尿病患者最好是禁吃栗子。

栗子的营养成分即然这么多，自然不能错过了。服用栗子的情况下也应当留意不适合多食哦。