番木瓜牛羊肉实际上并并不是一种很普遍的食材，大伙儿在烹制牛羊肉的情况下了，多见烧煮，而火锅配菜也较为的简易，多是根块类食材，比如马铃薯、红萝卜等。那麼，番木瓜牛羊肉该怎么做才美味呢？下边给大伙儿介绍一下实际烹调方法，可是假如大伙儿讨厌吃木瓜得话，建议還是不必随便试着。

木瓜炖牛羊肉是一款咸清甜味菜肴，制做原材料关键有牛羊肉（瘦）、番木瓜、青笋等。

作用及口感

特色菜及作用：关节炎菜谱

口感：咸清甜味加工工艺：原炖

制做原材料

主要材料：牛羊肉（瘦）300克

辅材：番木瓜30克,青笋100克

调味品：姜5克,小葱10克,盐3克,味精3克,白胡椒粉3克,猪板油30克

做法

1.将番木瓜清洗后切割成片状；

2.牛羊肉清洗后切割成3公分厚为的块；

3.姜切一片，葱切割成段；

4.窝笋头去清洗后切割成3公分厚为的厚块；

5.将牛肉块、木瓜片、窝笋头块、生姜片、葱段一同放置炖锅内；

6.添加1800ml冷水，用武火烤沸，再改成慢火烧煮45分鐘；

7.添加盐、味精、白胡椒粉略煮即成。

小帖士-健康提示

本产品具备舒经舒经、强筋壮骨健骨之作用，适合风湿病疼痛、亏虚、解渴、脾弱不运、痞、水肿、腰酸腿软等症病人服用。