吃冰粉的红糖怎么熬

2021-01-08 20:38发布

冰粉和冰粉全是四川地区大家夏天不可或缺的2个特色小吃,非常是冰粉这一特色小吃由于沒有冰粉那般的很腻感,因此冰粉也更受人热烈欢迎。而大伙儿在熬料冰粉的情况下便会发觉,假如光吃冰粉得话口感是偏淡的,因此就需要添加红糖姜水,才可以让冰粉的味儿越来越更强。可是在自身家中制做冰粉的情况下红糖姜水是如何熬料的?

 吃冰粉的红糖怎么熬

冰粉的红糖水怎么熬

一斤老红糖500克水,这个是技术专业冰粉爱人的熬料占比,老红糖需剁碎,那样无需非常容易煳锅,熬料的情况下能够添加玫瑰糖,香气清香,口感正宗,口味极好。熬料好的老红糖需要过虑里边的残渣,随后需放冷藏室储存,那样用的情况下便是浓浓稠状的。

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 吃冰粉的红糖怎么熬

介绍:绿豆淀粉能用椰子汁、花生粉替代。

原材料:绿豆淀粉500克是,白糖500克是,沙拉油少量,熟绿豆淀粉少量,水1又1/2杯,开水5杯

作法

1.取一器皿,将绿豆淀粉、糖及水搅拌均匀,将5杯开水倒进,快速翻拌成全透明的稠煳状。

2.取一正方形厚底器皿,抹上一层油,将做法1倒进器皿中,放进笼屉中蒸10~20分钟,呈全透明状就可以。

3.待凉后,切割成一小块,沾裹日本国绿豆淀粉,就可以服用。

 吃冰粉的红糖怎么熬

冰粉是哪里的土特产

冰粉是四川省乐山市长宁县双河镇的知名汉人特色小吃,该品具备绵扎鲜嫩、通道清新、回味无穷甘甜的特性,是本地普通百姓夏季必需的特色小吃之一。如今你也能够立即自身diy了。

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