小宝宝在一岁的这个年龄，早已不经意间的刚开始长大了，各种各样消化系统系统层面都刚开始健全，因此父母在单纯性的给孩子去吃一些较为简单的食材，早已彻底不可以考虑小宝宝的人体要求，因此在这个时候要从小孩的菜谱之中寻找有效的配搭让小宝宝尽可能吃得身心健康一些，一岁的宝宝午饭吃什么好，这一要让我们看来一看做法。

一岁宝宝午餐食谱

蔬菜水果和新鲜水果是维他命和矿物的原动力，尤其是绿色的蔬菜，比如西兰花、蔬菜或是油麦菜。这种蔬菜水果带有很多的叶酸片，是小宝宝生长发育和生长发育不可或缺的。鱼里边带有碘，因而最好是每星期给孩子吃一次。以便造血功能，铁是小宝宝十分需要的一种营养元素，因而，小宝宝的饭桌上，肉类食品每星期应当出現两到三次(每星期肉量约100克)。

小宝宝一天三餐的菜谱都能够不一样，下边出示一些午饭配搭供大伙儿挑选。

1.花卷馒头75克，小米粥半小盘子，碎马铃薯肝泥（肝泥30克，碎马铃薯50克，油10克），餐后苹果一个

2.鲜面条半小盘子，加蔬菜水果、肉、鱼

3.牛肝摊鸡蛋50克，软饭50克

4.番茄鱼丸汤，软饭50克

5.碎肉沫/碎菜末/水豆腐/小动物血/肝30～60克，温水/果汁/蔬菜汁/100～120ml

下边列两条正餐菜谱给大伙儿。

1.栗子鸡丝粥

食物：稻米100克、栗子100克、鸡脯肉80克、盐5克、油10ml。

作法：稻米清洗后加少量油翻拌，腌渍30分钟，板栗去壳。鸡脯肉清洗放进冷水锅中煮开，捞起来晾凉后沿着鸡脯肉的纹路撕成细丝，用少量油和盐腌渍一会儿。栗子剁碎。锅中倒进适当冷水，大火烧开后放进腌渍好的稻米，放进栗子，再度煮滚后转文火煲煮30分钟。待小米粥软烂时将鸡丝放进锅中，用汤勺搅拌均匀，再次用文火再煮5分鐘，最终放盐调料就可以。

2.多彩小米南瓜粥

食物：高梁米30克、地瓜一个半。

作法：稻米清洗干净后添加一定量的冷水，熬成大米粥。地瓜清洗后削掉外皮切成片状。放进炒锅中蒸至烂熟。将蒸好的地瓜取下，用汤勺辗压捣烂状。红薯泥放进大米粥中，搅拌均匀就可以。

一岁的宝宝牙早已看起来差不多了，咬合工作能力也做到了一定工作能力了，早已可以咬绝大多数食材了。因而，在给宝宝制做食材的情况下，应当确保小宝宝谷物、蔬菜水果、新鲜水果、肉类食品、蛋品这些各种食材都包括进来。此外，要控制小宝宝的吃饭时间和用餐习惯性，塑造小宝宝优良的饮食结构，如进餐时间不适合太久、务必坐着饭桌上用餐这些。