大白菜是日常生活最常见的蔬菜，坚信每一个人都吃过大白菜，而且吃得会比较多，这类蔬菜价格十分划算，无论所有人，平常都能够安心吃白菜，尽管这类蔬菜水果很一般，实际上其营养成分比较丰富，例如大白菜含有膳食纤维，常常吃白菜能够 防止便秘，还能够提升人体抵抗能力这些，今日详细介绍的特色美食是猪血炒白菜，下边来学习培训做法。

猪血炒白菜的做法：

1.白菜和猪血切完，白菜切细细的，猪血切两厘米一小块

2.切完葱蒜预留

3.锅烧开水，猪血入锅汆三分钟

4.将猪血捞起来

5.热锅凉油，添加葱蒜烹香，添加郫县豆瓣酱煸炒，先添加白菜煸炒一会儿，后添加猪血再次煸炒

6.临起锅前面少量盐煸炒两下起锅摆盘

白菜炒鸭血的做法

11.清理大白菜控干切条预留

22.猪血清洗切条形姜条形蒜切成片预留

33.火灾爆锅姜略微变松添加蒜

44.蒜爆锅出香气

55.倒进猪血煸炒一分钟

66.炒成猪血也有发红倒进大白菜

77.火灾煸炒添加盐鸡精粉煸炒一分钟

88.起锅前添加芝麻油。

卷心菜煮鸭血的做法

1.食物：猪血、卷心菜（已清理）、牛肉辣椒酱

2.将猪血撕掉包裝，放到砧板上割开。

3.在锅中添加3饭勺油烧开，放入已清理好的卷心菜煸炒煸炒。

4.然后，合入切完的猪血煸炒一下。

5.随后，加适当的清烧开至熟。

6.最终，加1饭勺生抽酱油。

7.加1勺盐。

8.加1饭勺牛肉辣椒酱。

9.调料炒匀，即成。

猪血炒白菜木耳/大量做

11.需要食物

22.猪血切成片，大白菜切棱形，黑木耳提早泡开

33.水热，焯猪血，直至血白沫飘起来就可以捞出来了

44.热锅，断生大白菜，捞起来

55.油烧七分熟，下生姜片大蒜略炒，下大白菜，略炒，下焯过的猪血，黑木耳，少到点开水，放盐，略微炖一会，起锅。

猪血白菜汤

原材料

猪血150克，大白菜150克，姜蒜、油、盐、味精适当。

作法

1、猪血滚刀块绰水，大白菜切成片。

2、出锅滚油进行爆香姜蒜，爆锅大白菜一会儿。

3、放猪血和2碗水焖煮10分钟。

4、加盐和味精调料就可以。