每一个地域的大家制做四季豆的方式全是不一样的，可是四季豆做为一种好搭的食材，无论是应用哪种方式制做出去，都能够让大家意犹未尽。西部地区大家就爱应用泡菜添加四季豆中，由于泡菜四季豆能够 合理将泡菜的酸值融进四季豆当中，让四季豆的味儿越来越更强。喜欢四季豆的人千万别错过了泡菜四季豆的做法。

原材料

主要材料：四季豆250g、腌酸菜50g;

辅材：盐适量、油适当

四季豆烧泡菜

四季豆切成片，泡茶

拧去水分，摆盘预留

油烧后，放进四季豆煸炒

四季豆变松后，添加适量盐煸炒，再添加腌酸菜

茄子炒至进味，摆盘。

小提示

四季豆泡茶能够 除去自身的苦涩味，此外泡焯水的四季豆没那麼去油

泡菜的营养成分

大伙儿了解泡菜一定是由于它的经典作品老坛酸菜面，老坛酸菜面以前在某一段時间盛行了全国性，迄今它的影响力也非常大。泡菜的营养成分非常大，它不仅主要表现在酸的层面，它也有一些柠檬酸，蛋白，碳水化合物等一些矿物。

1、泡菜带有一种很奇妙的营养元素，它便是含铜高。它是身体物质最不可以缺乏的营养元素之一。

2、泡菜有非常强劲的功效，它便是能够 协助大家掌握一些东西。它能够 非常好的补充我们身体缺乏的东西，这种不仅是我们身体最不可以缺乏的营养元素。

泡菜的作用与功效

1、泡菜的较大的作用实际上我认为還是它的健脾开胃功效，我们都了解它的怪味能够 更强的感受，进味。它是非常好的东西了，假如你一直在沒有东西吃的情况下。你能彻底安心的吃它。它真的是能够 更强的协助你的。

2、泡菜实际上也算作翠绿色食材了，它不仅是有非常大的营养成分功效使用价值。它也有润肠的功效，实际上这一事很重要的。尤其是对一些老人也有一些孕妇。它是很有协助的。

3、除菌消炎你觉得关键吗?很多人都感觉它是很重要的，我想和你说，你的念头沒有不正确。我觉得改正一点大家一定要好好地的掌握。