我们都了解，牛乳是一种高营养成分的健康饮品，并且现在有不一样知名品牌的牛乳，给大家的人体出示了很多的营养成分，并且还能够考虑大家的食欲。例如有的盆友就较为喜爱喝巧克力牛奶，有的盆友就较为喜爱喝核桃牛奶，也有的盆友喜爱喝纯牛奶。那麼，哈蜜瓜牛乳汁的作法是什么呢?

将哈蜜瓜和牛乳一起打汁，不久榨出去的情况下不是苦的，可是以后放一会儿便会变苦，这由于哈蜜瓜里边带有一种物质，可以溶掉牛乳里边的蛋白。溶解以后便会展现出较为苦的味儿了。

尽管说哈蜜瓜能让牛乳中的某类成份溶解了，可是溶解以后的物质是沒有毒副作用的，其始视觉效果不大好罢了。假如你可以接纳这类千辛万苦的还有点儿怪的视觉效果，你也就能够 这样子喝。

实际上還是有方法防止这类状况的出現的，那便是先独立将哈蜜瓜打汁，榨好以后再添加牛乳混和匀称，这样子做出去的哈蜜瓜牛乳就不容易有千辛万苦的味儿了。

不建议一起吃。

牛乳和新鲜水果同吃很不太好，新鲜水果里边的碱性物质会使牛乳里的蛋白质转性，并且水杨酸会和牛乳中的碱性物质融合在一起产生不易被人身安全消化吸收的稠状，比较严重影响营养成分的消化吸收。

哈蜜瓜里的蛋白质水解酶会把牛乳中的蛋白质分解成活性多肽、碳水化合物等物质，而这种物质有的会造成苦涩味，但是这种溶解物全是无毒性的，因此大伙儿不必担心。对于里边的沉淀物，以前优恪君也说过，“牛奶蛋白质中带有80%以上的乳清蛋白，遇酸(水杨酸)易凝结、沉定。由于胃液，因此牛乳吞下后不管怎样都是造成沉定的。”“除开某些单宁酸成分过高的新鲜水果(如：柿子饼、香蕉苹果、红提等)会减少牛乳里蛋白的消化吸收以外，绝大多数新鲜水果和牛乳一起食用对身心健康并无影响。”