无花果是一种很多人都喜欢吃的新鲜水果，也是一种口味与众不同且营养成分非常高的新鲜水果。自然，无花果尽管美味，但并并不是任何人都能随便吃无花果的，例如针对高血糖病人来讲，就不可以多吃无花果，这是由于无花果是拥有 一定的糖份的。下边就为大伙儿详细介绍无花果的有关专业知识！

一 、无花果合适高血糖病人吃吗

能够但要适当吃，无花果果子糖份为15-20%， 关键含葡萄糖、葡萄糖、含糖量较少，食物纤维成分丰富多彩(0.7%)；木薯淀粉成分小于3.8%。无花果带有约1.0%的蛋白，18种身体可运用的碳水化合物，在其中天冬氨酸和磷酸成分高，各自为0.475% 0.079%。显而易见无花果属少糖高纤维鲜果，针对高血糖病人及身体清除胃肠产能过剩残余，缓解疲劳，修复身体素质有明显作用。

二、无花果的作用与功效

1. 健脾胃助消化，促进消化

无花果带有苹果酸、柠檬酸钠、脂肪酶、胰蛋白酶、水解酶等，能协助身体对食物的消化，推动胃口，又以其带有多种多样长链脂肪酸，故具备促进消化的实际效果。

2. 降低血脂，降血压

无花果中常含的脂肪酶、水解酶等有软化血管和溶解血糖的作用，故可降低血脂，降低人体脂肪在血管内的堆积，从而具有降血压，防止冠心病的功效。

3. 利咽消肿

无花果中带有柠檬酸钠、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙甲酸、草酸、奎宁酸等物质，具备抗感染消肿之功，可利咽消肿。

4. 补充营养成分

无花果带有很多的糖原、长链脂肪酸、蛋白、甲基纤维素、维他命、碳酸盐及身体必不可少的碳水化合物等，可合理补充人体的营养成份，提高机体抗病性工作能力。

5. 抗癌防癌

未熟果子的乳浆中带有补骨脂素、佛柑内酯等特异性成份，其完善果子的水果汁中可获取一种芬芳物质“苯甲醛”，二者都具备抗癌防癌的功效、能够预防肝癌、肺癌、胃癌的产生，减缓可移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展趋势，促进其衰退。

三、无花果的营养成分

1.无花果干含有硒，具备补硒、提高机体免疫能力、抵御病症的独特作用。

2.无花果干带有苹果酸、柠檬酸钠、脂肪酶、胰蛋白酶、水解酶等，可健脾胃助消化，促进消化。

3.无花果干中常含的脂肪酶、水解酶等，有软化血管和溶解血糖的功效。

4.无花果干中带有柠檬酸钠、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙甲酸、草酸、奎宁酸等物质，具备抗感染消肿之功，可利咽消肿。

5.无花果干中带有“苯甲醛”，具备抗癌防癌的功效。