鸡肉的做法有很多，炖着吃或是是炒着吃也有烤着吃，总而言之不一样的人有不一样的制做方法。但是要想作出美味的鸡脯肉，最重要的便是要认真，要是自身依照恰当的作法，多做几次渐渐地的便会作出美味可口的鸡脯肉了。下边给大伙儿详细介绍下一种非常简单的鸡肉做法，压力锅炖烤鸭。家中来顾客能够做一下。

作法一

食物菜谱发热量：620(卡路里)

主要材料

柴鸡一只

辅材

香油纯蜂蜜味精米酒各适当

姜片香莱各适当

方式/流程

1把鸡洗干净，沥干水分，取出鸡肚里的全部内脏器官都想要了。尤其是鸡肺一点也不能吃的。

2在鸡的身上先抹上一层纯蜂蜜，再抹上一层盐，再抹上一层香油，再抹上一层米酒，最终抹一层食用油。放到海碗里预留。

3把小葱洗干净切割成段，再把姜片打皮清洗切一片，放到小碟里边预留。

4把压力锅四周都抹上一层花油，谨记谨记。把小葱段和姜片铺平在压力锅底。不因嫌麻烦哦。

5把抹上全部调味品的鸡轻轻地放到压力锅里边。盖好外盖变大火烤开，再放中火烤五分钟。

6熄火。等水蒸汽放完后，开启盖子，再抹上一层食用油，一层香油，再喊着火烤五分钟。一样的方式再反复一次。熄火。

7等压力锅的水蒸汽出完后，开启盖子把鸡拿出来放到大菜盘里边，上边放两根香莱装饰设计一下。热腾腾的烤鸡腿完成了。

常见问题

家禽类食材一定煮开。

烤鸡腿，最好是放水。

作法二

食物明细

酱油 30ml 生抽酱油 70ml

纯粮酒 小香葱 100克

姜片 30克 油耗

盐 纯蜂蜜 一茶匙

十三香 一勺

烹制流程

流程1

柴鸡一只，买了的二斤的，小一点的比较好，清洗，用叉子在鸡的身上插进小洞

流程2

把生抽酱油，酱油，油耗，十三香，葱，姜，一勺纯粮酒，一茶匙纯蜂蜜，一勺盐放进盆里!

流程3

不断的搓揉，让鸡每一个位置都够味汁我腌渍了六个钟头，期内不断的翻过来，把姜蒜放到鸡肚里

流程4

压力锅里放许多 小葱

流程5

把鸡放进锅中，把腌渍鸡的料汁倒到鸡肚里

流程6

挑选鸡鹅肉键子耐心等待，我多压了一会，以便让鸡更烂

流程7

摆盘，很酥烂，轻轻松松出骨!肚里也是有味道!

流程8

喜爱甜的能够拿黄豆酱和纯蜂蜜腌渍，便是叉烧肉了

小提示

鸡要补满了小圆孔，以便腌渍时更强的进味! 腌渍的调味品依据自身的口感调配，多腌好多个钟头更强! 压力锅无需加水，原生态!