如今的一种自助式小火锅十分受大伙儿的热烈欢迎，基本去到商业街，都是有那麼两三家是开小火锅店的。小火锅的作法跟食用方法都类似，最大的不同便是在沾料上，一碗好的沾料能够让火锅吃起來很美味，令人留恋美味可口。下边是网编梳理的几类有关小火锅沾料的秘方，供大伙儿依据自身的爱好挑选小火锅沾料。

1、麻辣版麻汁配料

花生酱 油辣子 碎花生 芝麻 辣椒粉

醇正的花生酱，配搭香酥的碎花生和芝麻，口味更为丰富多彩，再淋上油辣子，弄点辣椒粉。

2、全新升级麻汁配料

花生酱 花生酱 糖 生抽酱油 醋 腐乳 韭花 米酒 卤虾油

这一秘方对比上边的简易，添加了糖酷生抽酱油等辅材来提味和提升味儿的质感，讨厌甜口的还可以不加糖。

3、调节配料

牛融解 花生酱 花生酱 蒜末 香莱沫 碎花生 油辣子

牛肉辣椒酱自身便是很香的一个东西，再再加和花生酱 碎花生开展配搭，一层层的香气累加起來，美味起飞阿，口味也十分的棒，归属于好搭的一种配料。

4、糖酷海鲜汁

糖 醋 油耗 生抽酱油 小米辣 麻椒油

糖醋汁儿用于蘸海货和适合，尤其是蘸白灼虾，不容易遮盖掉食物的本来味儿，还有机会一定要试一下，生抽酱油倒小半碗，添加糖搅拌均匀，再加油耗和小米辣，蘸白灼虾美味到一绝，再淋点麻椒油。

小提示:

1、辣椒油内搭，加上辣椒面，花椒粉，小米辣增香葱段，辣的你根本停不下来，检修口爱吃辣椒的人越吃越有劲，同为又感觉很香。

2、糖醋汁内搭配香莱朝天椒，这一较为合适广州市那里的人，喜爱口味原生态一点，又好甜品的，这一秘方口味较为醇正，加上海货哪些的真是一级棒!

3、芝麻油内搭配白芝麻，碎花生，蒜末，辣椒面，及其葱段。这一秘方较为普遍，可是大伙儿一般把握不上份量，告知大伙儿一个方式，便是芝麻油一定要多，成都市那里就这样吃的，芝麻油很重要。