南瓜猪肉馅怎么调好吃

2021-01-09 06:39发布

冬瓜一直是我们日常生活最普遍的食物,由于冬瓜的味儿吃起來是很好的,并且怪不得能用于制做各式各样的菜,无论是我们经常吃的蔬菜,還是做一些冬瓜全是很便捷的,并且最受大伙儿热烈欢迎的一种食用方法便是玉米馒头,玉米馒头吃起來口味有一股浅浅的清甜味,冬瓜还能够和生猪肉调为馅,那麼冬瓜猪肉馅怎么调美味呢?

南瓜猪肉馅怎么调好吃

南瓜馅包子:原材料:小麦面粉、红萝卜、豆渣、酸牛奶、生猪肉、冬瓜 调味品:盐、糖、白胡椒粉、米酒、生抽、鲜贝露、香油、食用调和油、芝麻油、姜蒜末 作法:

1.红萝卜切小傅,用多功能料理机弄成泥糊,打的情况下需放水,要不然打不出来。

2.小麦面粉中放少量盐和糖,搅拌均匀后放进适当发酵粉,我都放了早晨剩余的豆渣,還是大豆和花生仁混和的呢。

3.倒进胡萝卜泥糊,这一全过程我都放了半罐酸牛奶,恶梦从而刚开始。

南瓜猪肉馅怎么调好吃

4.加了一次次小麦面粉以后,总算结团了,红萝卜的色调也淡了很多,看上去更像棒子面了。封住放室内温度下发醇。

5.电冰箱里全部的肉都取出来切割成饺子馅了,放米酒、生抽、鲜贝露及一些水搅拌上力后,添加盐、白胡椒粉、香油、姜蒜末翻拌。

6.冬瓜擦成丝,用食用调和油翻拌。那样能够防止冬瓜出水量.

7.把冬瓜丝和饺子馅混在一起,加少量芝麻油翻拌,馄饨馅就调好了。

8.发好的面团揪成尺寸适度的包子皮,擀成正中间后四周薄的擀面皮。

南瓜猪肉馅怎么调好吃

9.填入适当包馅。

10.裹成小笼包,全部包好后,盖保鲜袋饧发20分钟。

11.冷水上锅,小笼包底端抹油排在蒸帘上,大火烧开后转中文火蒸20分钟后熄火。

12.等上一两三分钟后揭锅捡出小笼包吃就可以了。

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