在我们的日常生活還是有很多人较为喜欢吃山楂球的,山楂球吃起來口味甜酸甜酸的,尤其是在我们小的时候,有一些小孩可能会身患小儿厌食症,这个时候以便让小孩可以多吃一些东西,父母们便会给孩子买一些山楂球健脾开胃,那麼我们怎样在家中自做山楂球呢?下边跟随网编来了解一下吧!
山楂果季来到,山楂的功效非常强劲,是食药同源的东西。小孩常吃山楂能消积化滞防消化不良;中老年常吃山楂能预防心血管疾病,清理血管垃圾,减少血压与胆固醇;但市面上山楂干、山楂卷或果丹皮含各式各样的防腐剂,不能吃,商品非常喜爱吃山楂零食,干脆自己做山楂球,酸甜可口,健脾开胃健脾胃又助消化。自做的山楂球不加上黏合剂、黑色素、和添加剂,给孩子吃身心健康、安全性又安心。
山楂果酸酸的,立即吃毫无疑问受不了,就需要很多的糖去中合,这里的糖份不容易给你感觉特甜,再一个糖能具有黏性功效,再加山楂果自身的阿拉伯胶,就能作出好看的零食。
生产原材料疫苗:山楂果450克、老冰糖50克、白砂糖30克
生产作法疫苗:1、山楂果先自来水清洗一遍,随后扒开挑去里边的核,除掉山楂果梗和底端的脏东西,解决好后放进水中避免 空气氧化;
2、锅内放进适度的水,放进山楂果煮十分钟后捞出;
3、把山楂果放进多功能料理机拌和捣烂;
4、把山楂果泥倒进不沾锅,倒进白砂糖和老冰糖;
5、全线中文火搅拌;
6、一直炒成山楂果泥不容易坠落粘稠状;
7、将山楂果泥揉成平等的圆球后放凉(可放进冷藏室1钟头), 再裹上白糖;
一口一个,确实不必太美味了~