坚信大伙儿都是有吃过栗子，完善的栗子自来水煮或是是唐代，味儿全是糯糯的，甜滋滋十分美味，可是却沒有吃过栗子汁，它是用非常的制做，把完善的栗子熬出的粘稠就好像糖稀一样，栗子汁十分的好吃美味可口，最关键的是还具备许多饮食疗法的功效，下边给大伙儿介绍一下栗子汁的作法。

特色菜及作用：腰腿疼菜谱

板栗浆汁方

原材料：完善鲜板栗150克，白砂糖30克，纯净水150克。

板栗浆汁方的作法：

将完善鲜栗于去壳，切割成小碎渣与白砂糖、纯净水一起放绞汁机内绞成稀浆汁状即成。

使用方法：饮食搭配。

主冶：腰腿疼、腰膝乏力。

板栗营养分析

营养元素：每100克板栗中水分含量52克，蛋白4.2克，人体脂肪0.7克，膳食纤维1.7克，灰份O.9克，碳水化合物化合物40克，钙17mg，磷89mg，铁1.1mg，钾442mg，钠13.9mg，镁50mg，锰1.53mg，锌0.57mg，铜O.4mg，硒1.13mg，胡罗卜素30mg，维他命C140mg，尼克酸O.8mg。

药用价值作用：板栗茯苓功效辛温，人脾、胃、肾三经，具备健脾胃、壮腰、强筋壮骨、补肾壮阳、活血化瘀、消肿等作用。适用因肾虚引发的尿频尿急、腰小腿酸痛等症状的輔助医治。非常是老年人肾虚、大便溏泻者更加适合，常吃些板栗能强身健体愈病。

食物禁忌：糖尿病患者禁吃板栗。消化不良和患风湿病者不适合服用。

板栗生吃时不容易消化吸收，熟菜过会易滞气，故一次不适合多食，但生吃时要是完善的鲜板栗，去壳和内皮膜人口数量后细嚼，至口腔内部像豆桨状时慢咽之，多食无大害，并有强壮腰膝之作用。

新鮮板栗非常容易霉变发霉，吃完长霉板栗会中毒了，故霉变的板栗不能吃。

小贴士

鸡脯肉和牛蒡、板栗能一起吃:健脾造血功能，更有益于消化吸收鸡脯肉的营养元素，造血功能功能也会随着提高

牛羊肉和板栗能一起吃:牛羊肉辛温，安中养血，补脾胃，壮腰脚；板栗辛温，养血厚胃肠，补肾阳。从食材药效看，二者并无分歧；从营养元素看，板栗除含蛋白、糖、木薯淀粉、人体脂肪外，还含有维C，每100克中达到40mg。除此之外，含有胡罗卜素、B

关键字:板栗

板栗的功效与作用

栗子为壳斗科栗属多年生长 落叶乔木绿色植物栗的种仁。中国是栗子的出产地和主产区国，西安市半坡遗址中挖掘的很多碳化栗实，证实远在6000年以前栗实就做为食材被运用。