鸡脯肉是一种十分好吃的食物,并且作法丰富多彩,合乎大家的口感。现如今,大家针对煎炸过的鸡脯肉也是钟爱,因为它会释放着热腾腾的味儿,吃起來还会继续有松脆的口味。无论是老人還是小孩,都特别适合吃,终究鸡脯肉也是宝宝们宝宝辅食的一种。那麼,油炸鸡胸肉的作法是啥?
炸鸡脯肉
原材料:鸡脯肉、香炸粉、生鸡蛋、木薯淀粉、盐、白胡椒粉、花椒粉、生抽酱油、食用油、酱油。
作法流程:
第1步、鸡脯肉清洗干净切条(我儿子切滴)!小指那麼粗
第2步、切完的鸡脯肉条放盐,白胡椒粉,花椒粉,生抽酱油,酱油,生鸡蛋,木薯淀粉
第3步、带一次性手套抓匀腌十分钟
第4步、备好香炸粉
第5步、给腌好的鸡脯肉条裹上面包糠
第6步、裹好的鸡脯肉条
第7步、锅里边下油烧七八成热时,放进鸡脯肉条炸至橙黄色时捞起来
第8步、大约炸掉三分钟吧
第9步、孩子和闺女吃了啦
第10步、用非常简单的方式,就能给孩子和女儿做点特色小吃!!!
要想煎炸出美味可口的韩式炸鸡,除开水温的操控外,最需要留意的便是原材料的采用。韩式炸鸡最重要的松脆口味取决于其应用的面浆与炸粉,因而掌握每个炸粉的特点就变成烹调韩式炸鸡必不可少的前提条件。说白了磨刀不误砍柴工,工欲善其事,只有清晰地了解原材料的特点,才有方法善加利用,才可以做出金黄色香酥、色香味俱全的韩式炸鸡菜式。