如今许多 家中熬粥都不容易单纯性的煮白粥，会在粥中放一些配搭品，像紅豆、绿豆等豆类食品及其大枣、花生仁，还能够放一些燕麦片、粗粮，这种都能够依据本人、家中的口感喜好加上。但是在加上这种以前一定要留意要了解他们的详尽作法，以防煮不太熟。文中详细介绍了几类豆类食品粥的做法，看来一下吧。

小米粥

原材料:绿豆(宜选择颜色如翡翠玉、颗粒物圆润者)、梗米、檽米,豆与米的占比为2:1

制做:梗米、檽米搅拌清洗,绿豆侵泡数钟头捞起来预留。钢烧开水放入绿豆、梗米、檽米,大火烧开后用文火煮而成稠状放水搅拌就可以。

作用:此粥潸香,解暑退热,最适合做夏天健康保健食品,也适合病患者服用。

红豆黑米粥

原材料:赤小豆(宜选择颜色红赤、有光泽度、颗粒物圆润均匀者)梗米(或檽米)(占比2:1)。

制做:先将紅豆用冷水侵泡数钟头,鱼缸换水煮开。梗米(或大米)淘清洗人锅,加微信好友适当冷水先用文火烧开,随后改成慢火煮至粥熟,与紅豆合拼再次再烧开就可以。

作用:此粥健牌清热利湿,也能用豆与梗米、连子、l淮山药、白砂糖等熬粥服用,其健脾胃益肾之作用更优。

豆桨粥

原材料;豆桨汁、梗米,白砂糖或精盐少量。

制做:每一次取豆桨计500老(潮湿),好米50克,白砂糖或精盐少量。周边砂锅内,煮至米花粥利,表层有粥油为度。每天早晚饭,湿热服用。

作用:本产品带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪和多种营养元素、铁、磷、钙等,有减少胆固醇和降低血脂的功效。因而,对身患血管硬化症、高血压、冠心病等患者,有不错的治疗效果。适用血管硬化症,高血压、冠心病及其一切体弱多病病人留意:现煮现食,不能过夜。发热与人体湿盛者不适合服。

荷兰豆粥

原材料:薏米仁干20克(或鲜者30克)、晚梗米(或北梗米)、老红糖。

制做:每一次取薏米仁干20克,先用温开水侵泡1夜,和硬米50克、老红糖适当,放水500ml,齐入砂锅,用慢火煮至粥稠食香,停战紧焖5~7分鐘就可以。每天2~3次,温服。

作用:本产品含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及维生素b21、维他命C等。据据药理学试验证实,能抑制结核菌生长发育,并可医治食物中毒引发的腹痛、呕吐等病。适用脾胃虚寒,肠功能紊乱,女性赤分泌物入于暑湿呕吐腹泻之病。

留意:薏米仁干以个大、色白、颗粒物包满,结晶状为宜。外感风寒湿邪及其登革热病病人不宜。

红小豆粥

原材料:红小豆、梗米。

制做:每一次取红小豆50克,用温开水侵泡2~3钟头,随后加水约500ml,先煮红小豆,将烂时,放进梗米50克(淘净)共煮为稀饭,早中晚湿热顿服。

作用:红小豆带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、粗壮的化学纤维和维生素b2等物质。适用老年肥胖症,手脚水肿,小便不畅,脚湿气及其排便较稀等症。因本产品营养元素比较丰富多彩,久服多食,可推动身体的身心健康。留意:红小豆质硬,难难以炖烂,在煮红小豆粥前,先要将红小豆炖烂,再放进梗米。本产品可适当放糖,但不宣加盐,防止不好水份的排出来。另有一种半红半黑的相思子,有害,特性与本产品不同,切勿混作红小豆服用。

乌豆粥

原材料:乌豆、梗米、老红糖。

制做:每一次取乌豆20克,用温开水侵泡1夜,放水800ml上下,先煮沸,再放进梗米100克,老红糖适当,煮至豆烂,米花粥稠为度。每天早中晚时湿热顿服。

作用:本产品含人体脂肪、蛋白、碳水化合物化合物和多种营养元素类化合物。药理学确认,它确有益水祛毒的作用。适用水肿撑胀,风湿病痹痛,骨节不好及痈疮疮毒等症。留意:乌豆粥性平无毒性,药效比较慢,需要长期服之,即可见效。