栗子的味儿不但美味可口，营养成分也是比较丰富的，栗子的做法也是十分多的，板栗能够 用于立即服用，还能够配搭许多 的食物，制做成各式各样的美味可口，板栗尽管营养成分高，可是在服用的情况下是有一些忌讳的，和一些食材是不可以一起服用的，但是，板栗和大樱桃是能够 一起吃的，一起吃并不会影响身心健康。

栗子和什么不可以一起吃?

板栗营养丰富，维他命C成分比番茄也要高，也是苹果的十几倍。板栗中的矿物也很全方位，有钾、锌、铁等，尽管成分沒有榛子仁高，但仍比苹果等一般新鲜水果高得多，尤其是含钾成交量放大苹果高于3倍多。栗子入菜，不但能从配搭的其他食物中汲取美味可口，另外又不容易遗失自身本来的口味，因而被普遍地运用于菜肴烹制。

1、栗子 牛肉：容易上火、呕吐

栗子是不可以和牛肉一起同吃的，由于栗子和牛肉他们二者均归属于大性热的食材物，如果另外服用得话非常容易引起容易上火的哦。其次，二者都不容易消化吸收，同炖共炒也不适宜，乃至可能同吃还会继续造成呕吐。

2、板栗 水豆腐：可能造成结石

水豆腐里带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而板栗中则带有草酸，二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质，并且还易造成结石症。同样，水豆腐也不可以与春笋、莴笋、西兰花等同于吃。

3、栗子 甜杏仁：一起吃会胃痛

栗子是不可以和甜杏仁一起吃的，一起吃得话会引起胃痛的哦。

由于甜杏仁中含植物油脂量较高非常容易引起腹泻，因此不可以与栗子同吃，甜杏仁归属于热性食物，有毒性，吃多了话会伤到骨筋，造成老病发作，殊不知栗子带有的维他命C较多。因而，假如将栗子和甜杏仁同吃得话便会出現胃痛的状况，如果原先有胃病的盆友，还会继续使你的胃病发作哦。

4、栗子 牛羊肉：腹胀呕吐不消化

板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映，消弱板栗的营养成分，并且不容易消化吸收。牛羊肉温性，它具备补脾胃壮腰脚、益气的作用;而栗子归属于咸而温，具备补肾阳、养血厚胃肠的功效。

单单从食材的药效看来二者并沒有分歧;但是从营养元素看来得话，栗子中含有维他命C，每100克栗子中带有40mg的维他命C。殊不知，牛羊肉中带有的胡罗卜素、B族维生素也有油酸。栗子中的维他命C会与牛羊肉中的营养元素产生化学变化，进而丢弃了栗子原来的营养成分。并且，服用栗子和牛肉会造成腹胀呕吐不消化的病症。故牛羊肉不适合与板栗共食，最好是间距一段時间，分离服用。