提到冬瓜，想来大伙儿也不生疏，其甘甜软糯的口味遭受了许多 群体的热烈欢迎，尤其是小朋友更喜欢服用冬瓜，因而父母能够 多做一些冬瓜做成的菜品给孩子服用，不但有增加抵抗力的功效，还能鼓励孩子不挑食的习惯性，可是也是有许多 减肥瘦身群体觉得担忧，冬瓜中存有很多的糖份，那麼吃炒南瓜会造成长胖吗?

吃冬瓜会生胖吗

甘甜的冬瓜是饭桌上普遍的食材，但许多 严控饮食搭配瘦下去的女孩大多数回绝冬瓜，觉得吃南瓜会生胖。但实际上冬瓜当中的糖份成分是很少的，并且关键集中化在内瓤当中。并且它的发热量都不高，大家假如由于担心让人体肥胖症，而害怕服用冬瓜得话，实际上这类担忧是并不太需要的。

但是假如你吃的是冬瓜的生产加工商品，例如炸南瓜饼，南瓜甜品一类得话，那么就非常容易长胖啦!就冬瓜自身而言，還是不容易造成发胖的。

南瓜减肥基本原理

南瓜热量低，不容易提升身体压力。另外，它带有很多能够 降低血糖，推动胰岛素分泌的成份，对减肥协助非常大。此外冬瓜中还带有丰富多彩的膳食纤维素，有利于推动肠道蠕动，提高消化吸收工作能力。而其带有的不饱和脂肪，也有益于润肠有利排尿，有利于排肠毒。

冬瓜果子中的阿拉伯胶吸附性很强，可以粘合与清除人体内的病菌以及毒副作用物质，维护消化系统粘膜，对消化道溃疡有一定功效，还能粘结胆固醇，避免 动脉硬化，对确保肠道菌群具有非常大功效，而冬瓜中带有大概7%~17%的阿拉伯胶，提高肠胃健康保健实际效果显著。

冬瓜瘦身食谱

南瓜饭

南瓜饭是冬瓜烹制中更为普遍的一种作法。它既可以满足你摄取食材的冲动，又可以合理减少发热量，促消化，确保身型。

原材料：冬瓜400克、稻米200克、食用油2汤勺、食用盐1汤匙、冷水500ml

做法：

血压将冬瓜削皮去籽后切割成一小块;稻米清理干净预留;

血液炒菜锅内倒进2汤勺食用油烧至7分热，随后倒进冬瓜块煸炒1分鐘;

补充倒进清洗的稻米与冬瓜炒匀，随后添加约500ml冷水，使其恰好未过稻米，盖上盖子变为低火焖10分钟，随后开启盖加入盐煸炒匀称，再度盖上盖子用最少火焖15-20分钟收干水份后就可以。

南瓜小米粥

原材料：稻米、大黄米、燕麦粉、玉米片、玉米、冬瓜、黄冰糖。

作法：

1、稻米，大黄米，燕麦粉和玉米片，清洗干净;冬瓜削皮去瓤，擦丝。

2、将全部原材料资金投入电高压锅内，放一块黄冰糖，随后放进适当的水。

4、盖上盖子刚开始着南瓜小米粥，类似三十分钟上下就可以煮好啦。

玉米馒头

原材料：冬瓜、水磨糯米粉、白砂糖、冷水

作法：

1、冬瓜削皮切片状，随后将冬瓜片蒸或是炒过。

2、将弄熟的冬瓜片倒进盆里，趁着热用一般电动打蛋器或大勺子倒成南瓜泥，添加适量白砂糖翻拌。

3、南瓜泥晾凉后，按1：1上下的占比，一点一点添加粘米粉，制成冬瓜面糊。

4、把面糊分为多个一小块，揉圆，轻轻地拍扁，能够 制成一切的样子。

5、加温炒菜锅，下少量植物油，转中文火，将玉米馒头煎至双面金黄色就可以了。