牛羊肉这类食材能够协助身体开展补血补气和补气血，对人体的好处十分多，并且牛肉的吃法也许多，不但能够用于涮火锅，还能够开展熬汤，实际上用牛羊肉来制做水饺也是很非常好的一种挑选，牛肉蒸饺会大伙儿的口味是嫩滑，牛肉的营养使用价值是远远地高过生猪肉和鱼类的，那麼牛肉馅饺子蒸多久呢?

第一，牛肉馅饺子蒸多久呢?待水开后,刚开始蒸18分鐘上下。原　料: 小葱150克，生姜沫1.5克，食盐15克，花椒面1.5克，生抽50克，鸡精1克，大豆油50克，香油25克。小麦面粉500克， 牛羊肉300克，蔬菜150克。做法：把牛羊肉切碎，加生抽、生姜沫、大豆油，放3两水搅拌，再放葱末、香油、食盐、花椒粉、鸡精。把蔬菜切碎，用热水烫一下，挤去水份，放到肉内搅拌成馅。把小麦面粉用温开水合好揉匀，醒一会揉光洁，搓发展条，下成60个包子皮，按扁，擀成环形薄皮。右手拿皮，左手抹馅，再用两手含拢裹成月牙形饺子。把水烧开，水饺入锅时，随时随地用勺将水推转，锅开落点些冷水，饺皮馅分离出来凸起时捞起来。

第二，牛肉蒸饺，牛羊肉美味可口爽口，其营养成分要在生猪肉以上，是养神补血补气的上品。水饺在南方地区比较时兴，指将水饺放到笼屉里边煮制而成，与传统式的饺子对比别有一番口味。将辣椒剁碎末、大葱剁碎末，将牛肉馅、辣椒末、大葱末放到一个盆里。向盆里放进适当的盐、油、味精、花椒面、五香粉、白胡椒粉、生抽。向着一个方位拌和盆里的原材料，水饺馅就搞好了，做饺子，摆在蒸屉上。沸水上锅蒸二十分钟。

牛肉馅饺子蒸多久呢?牛羊肉搅拌成饺子馅，牛羊肉增加约200克水不断的顺时针方向搅，随后放进盐油鸡精十三香生抽姜蒜，再次顺时针方向拌和，搅到有黏性才行。小麦面粉加温开水活儿预留，面醒擀成饺皮预留，包好水饺，放进炒锅，沸腾蒸10分钟就可以。