鸡蛋营养使用价值较为高，可是在一天当中多吃鸡蛋最好是的情况下便是早晨，在每天早上的情况下吃二颗煮蛋是最可以消化吸收营养成分的，可是针对皮肤病病人而言，应当尽量避免多吃鸡蛋，由于生鸡蛋归属于腥的食材，可能会对病人的病症造成伤害，并且生鸡蛋也较为非常容易长胖，那麼生鸡蛋在睡觉前吃好么?

一,生鸡蛋最营养成分的烹调方法：

鸡蛋吃法各种各样，就营养成分的消化吸收和吸收率而言煮鸡蛋为100%，炒鸡蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，沸水、牛乳冲蛋为92.5%，直接生吃为30%～50%。从而而言，煮蛋是最好的食用方法，但要留意少食多餐，不然会影响消化吸收和消化吸收。但是，对少年儿童而言，還是蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤最合适，由于这二种作法能使蛋白松解，非常容易被少年儿童消化。

留意：茶鸡蛋应少吃，由于荼叶中含碱化物质，与生鸡蛋中的含铁融合，对胃起刺激效果，影响肠胃的消化吸收作用。

晚上睡前一小时吃煮鸡蛋对人体是不是好的问题，从药理学和人体系统的视角而言，人吃蛋白关键是为身体出示碳水化合物所需要的动能主导，因此早饭吃蛋针对身体一天需要在有益处，如果是晚上睡前吃得话会对胃的消化吸收导致一定的工作压力，对动能的运用也不太好，因此，夜里睡前吃鸡蛋的作法不太好。

生鸡蛋内含有的营养元素包含：卵黄素、蛋白、人体脂肪、大豆卵磷脂、维他命和铁、钙、钾。多吃鸡蛋的方式有很多种多样，单单从营养成分的消化吸收而言，煮鸡蛋为100%，可是煮蛋不易消化吸收，不建议晚上吃。假如夜里也有工作中，或是别的特殊情况需要立即补充动能，建议吃蒸鸡蛋羹或是鸡蛋汤。沒有特殊情况入睡以前不必进餐，防止加剧肠胃压力。