黄豆是一种可食的豆类食品，营养成分也很高。有关黄豆非常简单的作法便是盐水煮毛豆了。盐水煮毛豆吃起來十分可口，平常能够作为零食来吃。可是，要煮盐水毛豆得话，最先需要留意的便是時间问题了。時间太长或是过短得话都是影响黄豆的口味。那麼，盐水毛豆究竟应当煮多久呢？

说到盐水煮毛豆怎么做好吃，就一定要提及煮毛豆的時间了，由于黄豆煮久了，非常容易造成 黄豆的口味不佳，那样就不好吃啦。全部盐水毛豆需要煮多长时间这一问题也是蛮关键的哦。一起来了解一下吧!

盐水毛豆需要煮多长时间这一问题，最重要的便是黄豆，黄豆的生和熟水平便是重要!一般煮毛豆将毛长豆角冷水入锅，烧开后10分钟上下就ok了，可放麻椒6、7粒，八角一个瓣，盐就可以开吃啦!但是在煮毛豆的情况下水要多放一些，在煮的全过程中千万别放水，此外还可以在煮以前将黄豆的两边剪好口子便于进味，但那样做的不良影响是黄豆吃起來较为“水”，口味不理想化。

友情提示：很多人习惯性煮5-8分鐘，那样也是能够的，假如你喜欢吃熟些的能够再好煮2分鐘，熄火，侵泡好多个钟头待进味后服用。

盐水毛豆有哪些营养成分，相信你看过下边的內容就全一目了然哦!

黄豆带有丰富多彩的大豆蛋白、多种多样有利的矿物、维他命及膳食纤维素。在其中蛋白不仅成分高，且质量优，能够与肉、蛋中的蛋白相提并论，便于被身体消化吸收运用，为绿色植物食材中惟一带有彻底蛋白的食材。

黄豆味甘、性温，入脾、小肠经;具备健脾胃宽中，润肺消水、清热去火、养血的作用;主冶疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、创伤流血等。黄豆中还带有丰富多彩的食物纤维和能消除血管内壁人体脂肪的化合物，不但能改进便秘，还有益于血压和胆固醇的减少哦。