小宝宝来到一定的年纪就需要加上一些宝宝辅食来补充小宝宝人体所需要的营养元素,而鲜虾及其水豆腐全是归属于较为营养丰富的食材,并且有利于小宝宝胃肠的消化吸收,对小宝宝能够补充多种多样蛋白及其矿物,而作法也比较简单,需要将水豆腐和新鮮的熟鲜虾切碎,放进大骨汤之中炖烂添加粥中就可以。
宝宝美食:虾仁豆腐扁豆泥粥
原材料
熟鲜虾,水豆腐,鲜扁豆,厚粥,适当大骨汤,熬熟食用油
作法
1、 熟鲜虾切碎预留,水豆腐用冷水清理切碎,鲜扁豆煮开熟压捣烂预留;
2、 将厚粥、熟鲜虾、水豆腐丁、鲜扁豆泥、及大骨汤放进锅内,小火烤开炖烂后;
3、 添加熬熟的食用油和小量盐即成。
作法二
1-3岁宝宝食谱:虾仁豆腐
营养成分小贴士:
鲜虾营养丰富,带有丰富多彩的优质蛋白质,非常容易消化吸收、消化吸收。
原材料:
水豆腐,小鲜虾,生鸡蛋。
调味品:
大骨汤,葱,姜,蒜,盐,糖,鲜生抽,吉士粉适当。
作法:
1、鲜虾清洗,抽去虾肠,控干水。
2、水豆腐放进开水中煮3分鐘,捞出切硬粒。
3、烧热锅,油热至七成热,放姜、蒜煸香,放水豆腐煮滚,打进生鸡蛋,下鲜虾煮开,放葱、水淀粉勾芡就可以。
作法三
用材
主要材料
水豆腐50克 红萝卜20克
虾2只
调味品
骨头汤1小盘子
提前准备食物:水豆腐50克、红萝卜20克、虾2只、骨头汤1小盘子
流程1:骨头汤煮沸,放进清洗的水豆腐,边煮边用器材碾成水豆腐泥。
流程2:虾清洗去头、壳和虾线剁碎虾泥。
流程3:红萝卜去皮切成粉末。
流程4:豆腐汤烧开后,放进红萝卜末、虾泥煮开就可以。
流程5:最终盛上一碗就可以。