每一个人每日必须吃早饭，可是很多人吃早饭的方法实际上并不健康。有关用餐有句俗话，那便是早餐要吃好，午饭要吃饱了，晚餐要吃少。很多人也不太了解这话的含意。许多人觉得早晨不久起來，应当要保证早餐要吃饱了，而不是早餐要吃好。那麼，早餐到底是要吃好還是要吃饱了呢?

早晨要吃好，由于早晨一餐是一天当中最重要的一餐，并且早晨消化吸收比较好，夜里体细胞都会修补，这个时候他们也需要消化吸收营养成分。但说白了的吃好并不是说要吃鸡鸭鱼肉，只是吃营养丰富的就可以了，那样一天出来才会精力旺盛。影响到大大脑神经生长发育。因此一定要重视营养成分。

餐前应先饮水人历经一夜睡眠质量，从尿、皮肤、吸气中耗费了很多的水份和营养成分，早饭醒来后处在一种生理性少水情况。假如只进餐基本早饭，远远地不可以补充生理性少水。因而，早上起来不必急切吃早饭，而应该马上饮500—800ml凉白开水，既可补充生理学少水之需，又对内脏器官具有清洗功效，进而改进人体器官作用，避免 病症的产生。

发热量提供要适度早餐食谱中的各种各样营养元素的量，一般应占24小时的需求量的30%上下。热白米粥、热燕麦粉、煮牛奶、热豆桨全是早饭中不错的饮食搭配，切勿喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，煎炸食品要少吃。

吃饱和状态吃好实际上都不分歧，吃饱了是第一位的，在饱的基本上注重营养成分即吃好。但一般来说早饭以谷物麦类的食材主导，配上牛奶稀饭豆桨等，基本沒有火锅配菜，因此营养成分层面较单一。中餐馆则不一样，拥有火锅配菜可摄取的营养成分能够更全方位一些。对于晚饭，从健康养生视角讲，吃个七成饱就可以了。